Соус Тар-тар

sous_tar-tar_2.jpg
ИнгредиентыIcon Ингредиенты

  • — майонез 200 гр
  • — сметана 100 гр
  • — луковица 1 шт.
  • — огурцы (соленые или маринованные) 3-4 шт.
  • — зелень (укроп, петрушка)
  • — соль, перец
Соус Тар-тар ингредиенты

Приготовление

1. Лук мелко рубим (чтобы убрать горечь,можно ошпарить кипятком и остудить).

Соус Тар-тар

2. Огурцы трем на крупной терке.

Соус Тар-тар

3. Смешиваем сметану с майонезом, солим и перчим по вкусу.

Соус Тар-тар

4. Добавляем лук, огурцы и измельченную зелень.

Соус Тар-тар

5. Особенно хорошо этот соус подходит к блюдам из рыбы.

Соус Тар-тар

Соус готов!

ссылка

Оцените статью
Добавить комментарий