Суп Уха по-фински

Описание Пошаговый рецепт с фотографиями
приготовление блюда Супа Уха по-фински
Фотография blog_uha_2.jpg
ИнгредиентыIcon Ингредиенты

  • — сёмга 400-500 гр
  • — картофель 4-5 шт.
  • — морковь 1 шт.
  • — сливки 20% 200 мл
  • — зелень
  • — лавровый лист
  • — соль, перец

Приготовление

1. Режем семгу и картофель на кубики, трем морковь на крупной терке, измельчаем зелень

Уха по-фински

2. В кипящую воду закладываем картофель, морковь, лавровый лист, варим почти до готовности

Уха по-фински

3. Закладываем сёмгу и варим не более 5 минут

Уха по-фински

4. Добавляем сливки и зелень, варим 1 минуту

Уха по-фински

Уха по-фински

Приятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарий