Шикарная колбаса в духовке.Это просто вкуснотище!!!

Сегодня научим, как приготовить вкуснейшую колбасу в домашних условиях. Будь уверена: времени много это не займет!

Колбаса домашняя в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

• примерно 1,5 кг свиных кишок (можно заменить тонкими бараньими)
• 1,5 кг свинины
• 1 кг свежего свиного сала
• 2 головки чеснока
• 1,5–2 ст. л. соли
• перец по вкусу, другие любимые специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Подготовь кишки: вымой, тщательно выскобли изнутри, стараясь не повредить.