Время приготовления: 45 мин
Капуста в тесте — очень вкусное блюдо быстрого приготовления. Я использую готовое слоеное тесто, получаются очень милые румяные конвертики. Форма может быть любой. Хорошо это блюдо делать с детьми.
Описание приготовления:
Капуста в тесте мне нравится ничуть не меньше, чем, например, конвертики с сыром. Главное — хорошо посолить и поперчить фарш, чтоб капуста в тесте не была пресной. Это очень просто и вкусно, а главное — полезно. Пробуйте, успехов вам! 😉 Надеюсь, рецепт капусты в тесте вам пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Слоеное тесто — 400 Грамм (готовое)
Количество порций: 6
Как приготовить «Капуста в тесте»
Лук обжарить с капустой на сильном огне 10 минут.
Добавить яйцо, размешать. Через минуту фарш снять с плиты и охладить.
Слоеное тесто раскатать тонко.
Тесто порезать на квадратики.
На каждый кусочек положить начинку и залепить конвертиком.
Выложить на противень и запекать в духовке при 180 градусах 15 минут. Приятного аппетита!
источник
