Прекрасный вариант быстрого завтрака. Сырно-творожно треугольники очень прекрасно подходят на завтрак. Очень сытные и вкусные.
Можно кушать как теплые, так и холодные. А самое главное все легко, просто и быстро. Всем приятного аппетита!
Потребуется:
Мука пшеничная / Мука — 450 г
Сыр твердый — 200 г
Мацони — 200 мл
Творог — 180 г
Укроп — 1 пуч.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Как приготовить:
Творог разминаем вилкой.
Добавляем сыр, натертый на мелкой терке.
Добавляем яйца.
Добавляем мацони.
Хорошо перемешиваем.
Добавляем мелко нарезанный укроп.
Добавляем постепенно муку с содой и солью.
Замешиваем тесто.
Делим на 4 части.
Раскатываем в круг.
Разрезаем на треугольники.
Обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до румяности.
Выкладываем на бумажное полотенце.
Пошаговый фото-рецепт приготовления:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
Приятного аппетита 🙂
автор: Липач Галина
