Шербет с арахисом

Рецепт шербета с арахисом

Фото шербета с арахисом

Вкусный и лёгкий десерт. Чтобы шербет не казался приторно сладким, добавьте в него кислые цукаты или сухофрукты.

Ингредиенты рецепта шербета с арахисом

  • Конфеты «коровка» 400 грамм
  • Печенье «топлёное молоко» 300 грамм
  • Курага 100 грамм
  • Молоко или сливки 100 мл
  • Арахис жареный 100 грамм ( +50 грамм на украшение шербета )

Как приготовить шербет с арахисом, пошаговый рецепт с фото

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 1

Конфеты нарезать на небольшие кусочки.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 2

Залить молоком или сливками. И поставить на водяную баню растапливаться.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 3

Печенье покрошить. Это легко делается руками.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 4

Арахис порубить ножом.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 5

Курагу нарезать на небольшие кубики.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 6

Конфеты постоянно помешивать.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 7

Вот так выглядит масса растопившихся конфет.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 8

Добавляем в неё арахис и курагу.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 9

Массу всю перемешать.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 10

Добавить печенье.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 11

И аккуратно перемешать до однородного состояния. Осторожно! Масса горячая.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 12

Выложить шербет в форму смазанную слегка растительным маслом. Если форма металлическая, то застелить её пищевой плёнкой. Руки смочить в холодной воде и разровнять массу по всей форме.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 13

Сверху присыпать орехами. И убрать в холодильник на сутки.

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 14

Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Шербет с арахисом шаг 15

Источник

Оцените статью
Добавить комментарий