Торт бананово-зефирный. Без муки, яиц и выпечки

tort_bez_vypechki (450x300, 52Kb)
Когда времени на готовку практически нет, да и не тянет тратиться на дорогостоящие рецепты тортов – на помощь приходит рецепт торта без выпечки. 

В этом тортике было все самое вкусное – сметанный крем, бананы, зефир и крекеры – простые, доступные ингредиенты, которые вместе просто творят сказrу.


Торт без выпечки из печенья получается нежный, мягкий, аппетитный и просто тает во рту. 
Сочетание зефира и бананов добавляем торту сладости, а сметанный крем – легкую, едва уловимую кислинку.

Итог: я однозначно рекомендую попробовать этот торт без выпечки, и если вы сейчас читаете этот рецепт и не выписываете себе необходимые ингредиенты для готовки – вы совершаете маленькое кулинарное преступление!

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

300 г крекеров
4 банана
5-6 шт. целых зефирок
0,5 л жирной сметаны (лучше всего брать домашнюю)
1 ст. сахара
½ чёрной или молочной шоколадки

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

2 (350x233, 32Kb)Всыпать сахар в глубокую емкость.
3 (350x233, 61Kb)Добавить сметану, взбить миксером на большой скорости. Как только сметана начнёт загустевать – выключаем миксер. (Будьте осторожны с домашней сметаной – если её взбивать слишком долго, она взобьется в масло).
4 (350x233, 79Kb)Выкладываем на блюдо слой крекеров по своему усмотрению. Тут можно придумать любую форму – мой торт без выпечки был традиционно круглым.
5 (350x233, 75Kb)Щедро смазываем слоем сметаны.
6 (350x233, 66Kb)Зефир разламываем на половинки. Каждую половинку разрезаем вдоль пополам.
7 (350x233, 67Kb)Банан нарезаем кружочками.
8 (350x233, 45Kb)Выкладываем зефир на слой сметаны. Между зефирками кладём кусочки банана.
9 (350x233, 75Kb)Снова смазываем сметаной.
10 (350x233, 81Kb)Снова смазываем сметаной. За ней идёт слой из зефира и бананов. Повторяем процедуру по кругу, до тех пор, пока будут крекеры и бананы в наличии 🙂
11 (350x233, 48Kb)Трём шоколад на мелкую тёрку. Присыпаем наш торт без выпечки шоколадной крошкой.
12 (350x233, 51Kb)Оставляем торт пропитаться на несколько часов в холодильник. Мой тортик пропитывался целую ночь.

Готовый банановый торт без выпечки нарезаем порционными кусочками и подаём к столу!
vkysnjatinka.com

Оцените статью
Добавить комментарий