Остался у меня кусочек шеи свинской, да возжелала душа ченить оригинальнишнего.
Сказано-сделано, будут мясные «маффины».
Нашинковал мясо потоньше.
Есть у меня тяжелый дедовский топорик, вот плоскостью оного и отбил мясо.
Получившимися кусочками выстлал форму для маффинов.
В середину выложил грибов тушеных в сметане, да с лучком.
Бгг. Забыл сфотать в сметанном варианте.)))
Усе это «щастье» запихал в духовку (180С) на 15мин. Запихал, тут же достал и присыпал сыриком.
Ну, вот така экспериментальна съедобинка вышла. Весьма себе порционная)))
Источник
