Быстрый и простой рецепт, как запечь курицу сразу с гарниром.
Ингредиенты
- Голень куриная 800 гр
- Картофель 1 кг
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Приправа для курицы
- Соль
- Перец
- Зелень
Способ приготовления
-
В форму для запекания выкладываем куриную голень, посыпаем приправой, перемешиваем.
-
Режем мелко лук и выкладываем на куриную голень.
-
Натираем морковь на тёрке и выкладываем сверху.
-
Очищенный картофель режем крупными дольками, выкладываем, солим, перчим. Добавляем немного кипячёной воды.
-
Форму закрываем фольгой и отправляем в духовку на 60 минут при температуре 180 градусов. По истечению указанного времени, снимаем фольгу, перемешиваем и оставляем ещё на 20 мину, для образования румяной корочки.
-
Готовое блюдо — посыпаем зеленью. Приятного аппетита.
