На рынках и в магазинах нам предлагают большое разнообразие различных соусов, приправ ярких и жгучих.

Но мы с вами не можем знать из чего же они на самом деле приготовлены, и нет ли там вредных для здоровья продуктов?

Поэтому сегодня я хочу рассказать Вам, как делать простые и вкусные соусы в домашних условиях.

Острая аджика для мясных блюд

Острая аджика для мясных блюд, помимо своих выдающихся вкусовых качеств, славится и своей пользой для здоровья.

Благодаря такому соусу усиливается обмен веществ и стимулируется защита организма от вирусов. Но сразу хочу предупредить, количество продуктов в рецептах дано для заготовки на зиму.

Итак, какие продукты нам нужны для острой аджики :

Рецепт:

• — помидоры — 1,5
• — сладкий перец — 2,5
• — морковь — 500 г.
• — яблоки — 500 г.
• — лук репчатый — 500 г.
• — чеснок — 200 г.
• — растительное масло — 500 г.
• — сахар — 100 г.
• — горький перец — 10 шт.
• — соль — 1 ст. л. (с горкой)

Приготовление: острой аджики, оригинального кетчупа и домашнего майонеза читайте далее…

Сообщение Вкусные и полезные соусы в домашних условиях появились сначала на Ваши любимые рецепты.