Жульенчики. Новогодний рецепт

Жульенчики. Новогодний рецепт

Вариант жульена из грибов непосредственно в самих шляпках, без кокотниц.
Очень просто, быстро и, главное, вкусно.
Прекрасная закуска к праздничному столу

Ингредиенты

  • шампиньоны
  • лук речаптый
  • сыр тертый
  • майонез
  • соль

Способ приготовления

  • Жульенчики. Новогодний рецепт

    Отделить шляпки от ножек. Ножки и лук мелко нарезать, посолить и обжарить на сливочном масле. Немного остудить и смешать с майонезом.

  • Жульенчики. Новогодний рецепт

    Разложить по шляпкам

  • Жульенчики. Новогодний рецепт

    Натереть сыр на крупной терке

  • Жульенчики. Новогодний рецепт

    Тертый сыр положить сверху на шляпки.

  • Жульенчики. Новогодний рецепт

    Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут (пока не подрумянится сыр)

Оцените статью
Добавить комментарий