Халва домашняя

Халва

Ингредиенты:

  • очищенные семечки — 2 стакана
  • мука — 1.5 стакана
  • сахар — 0.5 стакана
  • масло — 100 мл
  • вода — 0.5 стакана

Приготовление:

Семечки пожарить, и перемолоть в мясорубке или блендере

ввар

вап

Поджарить муку на сковородке до изменения цвета

ывв

Перемешать с семечками муку и перебить блендером

рвр

Добавить масло растительное и пока отставить смесь и приняться делать сироп.
В кастрюльку закинуть сахар, налить воды и варить пять минут после закипания, постоянно помешивая

ряв

Вылить сироп в семечковую смесь и перемешать.
Взять форму или пленку кухонную и выложить смесь, придать форму и убрать в холодильник на сутки для застывания

ар

ва

После застывания можно резать и пить чай.
Приятного аппетита!

егыке

Оцените статью
Добавить комментарий