Очень быстрый рецепт очень вкусного пирога. Буквально на раз-два-три. Когда ужин на носу и вдруг захотелось пирожка…
Потребуется:
Тесто слоеное — 500 г
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 3 шт
Сыр мягкий (легкоплавкий) — 250 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Лук зеленый (5-7 перьев)
Зелень (укроп и петрушка) — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Как приготовить:
Грибы помыть, порезать не очень мелко, положить в разогретую сковороду и обжарить до выпаривания сока.
