Курица в сливочном соусе

Описание фото-рецепты, пошаговый рецепт приготовление блюда Курица в сливочном соусе
Фотография Kuritsa_slivki_2.jpg
ИнгредиентыIcon Ингредиенты

  • — филе куриное 500 гр
  • — сливки 10% 200 мл
  • — сыр 100 гр
  • — чеснок 1-2 зубчика
  • — зелень
  • — соль, перец
Курица в сливочном соусе

Приготовление

1. Куриное филе нарезаем на средние кусочки, чеснок измельчаем.

Курица в сливочном соусе

2. Куриное филе с чесноком обжариваем на растительном масле, солим и перчим.

Курица в сливочном соусе

3. Вливаем сливки и тушим на около 15 минут (если добавить муку 1 ч. ложку, то соус будет немного гуще).

Курица в сливочном соусе

4. Добавляем измельченную зелень.

Курица в сливочном соусе

5. Сыр трем на терке, добавляем к курице и перемешиваем.

Курица в сливочном соусе

6. Когда сыр расплавится, снимаем с огня.

Курица в сливочном соусе

7. Подаем с рисом или макаронами.

Курица в сливочном соусе

Приятного аппетита!

 

Оцените статью
Добавить комментарий