Потрясающая картофельная запеканка, которая сведет с ума своим вкусом.

картофельная запеканка с курицей рецепт

Простые ингредиенты, легкий рецепт и немного фантазии — всё, что понадобится для приготовления сытной картофельной запеканки! Чтобы блюдо получилось сочным, ароматным и вкусным, желательно выбрать картофель, который легко разваривается, но при этом не превращается в кашу.

 

Картофельная запеканка с курицей

 

Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 125 г топленого сливочного масла
  • 250 г твердого сыра
  • 1/4 ч. л. молотого черного перца
  • 200 г курицы
  • 150 г лука
  • 450 мл сметаны
  • 1/4 ч. л. соли

 

Приготовление

  1. Смажь дно формы для запекания растительным маслом.
    картофельная запеканка с курицей в духовке
  2. Выложи на дно формы тертый на крупной терке картофель, добавь соль и перец.
    картофельная запеканка с курицей в духовке
  3. В отдельной емкости смешай нарезанную отварную курицу, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.
    картофельная запеканка с курицей в духовке
  4. Покрой картофель сметанной смесью.
    картофельная запеканка с курицей рецепт
  5. Накрой форму для запекания фольгой.
    картофельная запеканка с курицей рецепт
  6. Предварительно разогрей духовку до 220 градусов и готовь картофельную запеканку 40 минут.
    картофельная запеканка с курицей рецепт
  7. За 5 минут до готовности блюда достань запеканку из духовки и покрой ее тертым сыром. Затем снова поставь запеканку в духовку.
    картофельная запеканка с курицей рецепт

 

 

Этот рецепт — отличная находка для тех, кто любит экспериментировать, ведь его можно усовершенствовать, добавив несколько любимых ингредиентов.

 

 

Оцените статью
Добавить комментарий