Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!

Ингредиенты:
500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок

150 г твердого сыра
Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
Приготовление:

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!

Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Оцените статью
Добавить комментарий