Последние комментарии

  • Галина16 февраля, 19:25
    Уже несколько лет делаю ореховый тортик без муки.Только у меня рецепт намного проще - 200 г молотых орехов, 80 г саха...Необыкновенно вкусный пирог без муки из грецких орехов и мака с яблоком
  • marina postica16 февраля, 12:28
    Я чесночные стрелки нарезаю и замораживаю потом использую в разные блюдаРецепт чесночных стрелок на зиму по-корейски
  • Ольга Легкая15 февраля, 22:58
    Все верно, только на 500 грамм маскорпоне савоярди нужно большую упаковку 400 граммТирамису - готовлю часто и легко, съедаю медленно и с наслаждением!

Соленые зеленые помидоры - люблю больше соленых огурцов

Ну очень я люблю соленые зеленые помидоры.  Какие же они вкусные... Солено-остро-кислые. Правда, придется подождать месяц, пока они приготовятся, но это стоит того.

252817-ed4_wide (580x450, 140Kb)


120003-ed4_wide (580x450, 155Kb)

 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
помидоры зеленые 1 ½ кг
чеснок 1 головка
петрушка зелень ½ пучка
перец острый ½ ч. л.
укропное семя ½ ч. л.
вода 1 л
соль 70 г
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Помидоры и петрушку помыть, чеснок почистить.
Помидоры и петрушку помыть, чеснок почистить.
Банки простерилизовать и сложить в них плотно помидоры, петрушку и чеснок. Сверху посыпать сушеным горьким перцем и семенами укропа.
Банки простерилизовать и сложить в них плотно помидоры, петрушку и чеснок. Сверху посыпать сушеным горьким перцем и семенами укропа.
Приготовить рассол: в кастрюле вскипятить воду с солью, чтобы соль растворилась, и залить рассол в банки. Закрыть банки капроновыми крышками. Укутать покрывалом и оставить до полного остывания. Убрать в погреб или в холодильник на 30 дней.
Приготовить рассол: в кастрюле вскипятить воду с солью, чтобы соль растворилась, и залить рассол в банки. Закрыть банки капроновыми крышками. Укутать покрывалом и оставить до полного остывания. Убрать в погреб или в холодильник на 30 дней.
 
Через 30 дней помидорчики готовы.
Через 30 дней помидорчики готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх