Последние комментарии

  • Борис Жданов20 марта, 13:31
    3,5 часа варить рыбу.......это круто!!!! Фаршированная рыба:отличный рецепт
  • Тамара Голошубова19 марта, 22:42
    Рецепт хороший!Спасибо! Взяла в копилку.Копеечный ужин: тонкие лепешки с начинкой, жаренные на сковороде
  • Anna иванова19 марта, 21:46
    20 мин не мало?Свинина по-мужски - блюдо для настоящих мужчин

Куриная печень "По - царски".

Куриная печень "По - царски"

Куриная печень "По - царски"

 

Ингредиенты

8 порций
  1. 500 гр куриной печени
  2. 4 шт луковицы
  3. 3 шт моркови
  4. 100 гр муки
  5. 4 шт куриных яйца
  6. 2 ст л сметаны или майонеза
  7. 100 мл растительного масла
  8. по вкусу Соль, перец

Шаги

40-45 мин
  1. Куриную печень порезать не мелко.

Посолить, поперчить, запанировать в муке и слегка обжарить на растительном масле. Выложить в приготовленную форму. 
Отдельно обжариваем на сковородочке побольше репчатого лука с морковкой, до 
полуготовности, немножечко присаливаем и перчим.И выкладываем поверх печени равномерным слоем. 

Готовим заливку: 4 яйца взбиваем венчиком с 2-мя столовыми ложками майонеза или сметаны и заливаем печень с овощами, сверху присыпаем зеленью и любимыми травками.

Ставим запекать в разогретую духовку до 180гр на 40-50 мин до румяной корочки. Запекала в течении 40 минут,духовка разогрев: - верх-низ, духовка электрическая.
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх