Куриные оладьи с сыром на кефире

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты:

— 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
— 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
— 2 яйца
— 100 г кефира
— 100 г муки

— по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
— соль, специи по вкусу.
Куриные оладьи с сыром на кефире
Приготовление:

Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.
Куриные оладьи с сыром на кефире
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Куриные оладьи с сыром на кефире
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.

Приятного аппетита!))

Оцените статью
Добавить комментарий