Главная Ёлочка на новогоднем столе

Главная Ёлочка на новогоднем столе

Большинство людей на новогодний стол готовят на гарнир картошечку .Наша семья не исключение, вот таким интересным способом предлагаю вам приготовить ее я)))

Блюдо возникло в голове, когда увидела конкурс и решила принять в нем участие, ведь нужно что то свежее, новое. Вот мое изобретение) Получилось очень вкусная запеченная ёлочка) Которая в этом году украсит наш новогодний стол.

Ингредиенты

  • Картофель очищенный 1 кг
  • Сыр 150-200 гр
  • Майонез 5-6 ст л
  • Специи по вкусу
  • Яйцо 1 шт
  • Помидоры черри 8-10 штук
  • Грибы шампиньоны 8-10 штук
  • Сыр моцарелла 8-10 мини шариков
  • Лук зеленый 1 пучок

Способ приготовления

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Почистить,помыть ,порезать картофель тоненькой соломкой. Добавить ваши любимые специи по вкусу.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Майонез смешать с яйцом и добавить к картофелю,все перемешать.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Для себя я придумала очень интересный способ . Вместо пергамента и фольги (которые потом требуется убирать,и может пострадать блюдо) я исползую армянский лаваш.Блюдо это не портит,а наоборот делает хрустящую корочку и очень легко переносится из формы в красивое блюдо. Значит вырезаем из лаваша елочку. Смазываем форму, маслом ,укладываем елочку, смазываем ее майонезом.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Выкладываем слой картошки,в виде иголочек,как на фото.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Посыпаем тертым сыром и снова слой картошки. И так укладываем всю картошку.У меня получилось три слоя.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Лук нарезаем длинненькими перышками,примерно размером как соломка картошки.Укладываем как на фото,украшая нашу елочку.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Грибочки моем, сыр и помидорчики режем на половинки.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Украшаем нашу елочку грибами ,сыром и помидорами,будто развешиваем игрушки.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Посыпаем тертым сыром, будто снежком))) Ставим в духовку на средней огонь, выпекаем до полного приготовления картошечки и появления красивой корочки.

  • Главная Ёлочка на новогоднем столе

    Наша главная елочка готова. Желаю всем хорошего предновогоднего настроения, успехов во всех начинаниях и конечно же приятного аппетита.

Оцените статью
Добавить комментарий