Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Необычное сочетание продуктов, интересный вкус, быстрый в приготовлении и недорогой.

Ингредиенты:

● куриная грудка
● сок половины лимона
● соль
● перец

● майонез
● 1 банка ананасов кусочками
● 1 банка кукурузы

Приготовление:

Моем куриную грудку, ставим вариться. Без соли и специй.
Пока грудка будет вариться, занимаемся банками.
То есть сливаем жидкости из банок.

Сварили грудку. Охладили. Отделяем мясо от костей.
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Режем. Разминаем в кашицу, ничего пока не добавляя.
Размяли. Берем пол-лимона. Выжимаем через сито на курицу. Перчим (чёрный перец, немного), солим.
Перемешиваем и даем постоять в холоде минут 15-20.
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Теперь сделаем тонкий слой майонеза.
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Выкладываем на мясо кусочки ананасов и кукурузу.

Перед подачей перемешиваем.

Оцените статью
Добавить комментарий