В составе торта — песочные коржи из светлого и тёмного теста, прослоенные густым повидлом и орехами, и заварной крем с добавлением сгущённого молока. Торт получается нежным, вкусным и очень домашним. Готовится абсолютно несложно. Давайте приготовим!
Содержание
- Для коржей (3 коржа 22х29 см):500 г муки200 г мелкого сахара или сахарной пудры200 г сливочного масла1 яйцо100 г сметаны любой жирности20 г какао-порошка8 г ванильного сахара8 г разрыхлителя для теста
- Для прослойки:150 г грецких орехов200 г густого повидла (у меня домашнее сливовое)
- Для крема:400 мл нежирных сливок (или молока)50 г муки или крахмала190 г сгущённого молока с сахаром200 г сливочного масла1 ст.
