Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

Aurica Babina
А мне не понравилось.Это на любителя.
Aurica Babina Котлеты гречневые
Андрей Павлов
Вера Федорова
Спасибо )) так и сделаю ))
Вера Федорова Котлеты гречневые
Мила Донецкая
!!!
Мила Донецкая Домашній Щербет с арахисом к чаю
Эдуард Балашов
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+550 186
Яндекс.Метрика
Обсуждаем
Котлеты гречневые
22 фев, 13:48
+9 5
Шоколадный торт на раз, два, три
6 фев, 10:16
+3 2
Домашній Щербет с арахисом к чаю
24 фев, 20:41
+3 1
ВХОД НА САЙТ

Капустный пирог для ленивых

развернуть
Капустный пирог для ленивых

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.
 
По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.
 
Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов.
 
Для приготовления капустного пирога приблизительно на 6 порций понадобятся следующие ингредиенты:
капуста – около 0,5 кг
растительное масло  - для смазывания формы
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 5 г
мука – около 6 ст. ложек с горкой
яйцо – 3 шт.
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
сметана – 5 ст. ложек
майонез – 3 ст. ложки
перец черный – по вкусу
Капустный пирог для ленивых
 
Сложность: минимальная.
 
Время приготовления: около 1 часа.
 
Капусту рубим мелко и мнем руками.
Капустный пирог для ленивых
 
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
Капустный пирог для ленивых
 
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль.
 
Капустный пирог для ленивых

Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
Капустный пирог для ленивых
 
Понемногу добавляем муку.
Капустный пирог для ленивых

В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.
Капустный пирог для ленивых
 
Выливаем равномерно на купустную начинку тесто.
Капустный пирог для ленивых

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
Капустный пирог для ленивых
 
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
Капустный пирог для ленивых
 
Приятного аппетита!
источник

Источник →

Опубликовано 22.01.2016 в 22:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Евсюкова
Людмила Евсюкова 23 января 16, в 14:33 Очень аппетитно и думаю вкусно.Обязательно попробую! Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Лида Садовникова
Лида Садовникова 23 января 16, в 14:51 спасибо попробуем Текст скрыт развернуть
0
трифонова лидия
трифонова лидия 23 января 16, в 14:53 Спасибо, обязательно попробую Текст скрыт развернуть
-1
Светлана Рухлова
Светлана Рухлова 23 января 16, в 15:14 Действительно просто. Текст скрыт развернуть
0
Александр Глущенко
Александр Глущенко 23 января 16, в 15:54 + сахар...0,5 соль,1 ч.л.(т.е. в 2 раза больше) сахар.
за уши не оттянешь
Текст скрыт развернуть
0
Ания Шадрина Ания Шадрина
Ания Шадрина Ания Шадрина 23 января 16, в 15:56 Рецепт понравился, испеку! Текст скрыт развернуть
1
Виктория Лузянина
Виктория Лузянина 25 января 16, в 00:18 Нет, капуста очень хорошо пропеклась. Сегодня делала этот пирог, да еще на капусту свежих шампиньонов выложила. Очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Екатерина Кирьянова
Екатерина Кирьянова 23 января 16, в 16:51 А если капусту кинуть в кипяток. минут на 10ть? Думаю будет нормально! Текст скрыт развернуть
2
lidiy Sergeevna
lidiy Sergeevna 23 января 16, в 17:59 * Текст скрыт развернуть
2
Света А
Света А 23 января 16, в 20:20 Нужно попробовать!!! Текст скрыт развернуть
0
Галина Горохова
Галина Горохова 24 января 16, в 06:08 Попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
0
Валентина Пятаева
Валентина Пятаева 24 января 16, в 12:44 пробовала такой пирог! очень вкусный и даже с сладким чаем Текст скрыт развернуть
0
sholpan41 Шолпан
sholpan41 Шолпан 24 января 16, в 14:21 Спасибо! Пирог получился на славу! Текст скрыт развернуть
0
Лида Садовникова
Лида Садовникова 24 января 16, в 16:01 я так делала только с манной крупой вроде запеканки получается Текст скрыт развернуть
0
Владимир Ялич
Владимир Ялич 24 января 16, в 17:09 Отличный рецепт,угощу подругу Текст скрыт развернуть
0
Галина Майдакова
Галина Майдакова 24 января 16, в 19:16 Аппетитно, стоит попробовать, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Раиса Дуплякова
Раиса Дуплякова 24 января 16, в 22:28 Должно быть вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Софья Ивановна
Софья Ивановна 26 января 16, в 22:10 Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
Софья Ивановна
Софья Ивановна 26 января 16, в 22:11 Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
татьяна панина
татьяна панина 30 января 16, в 18:10 вкусно, очень легко и быстро, без напряг а, использовала мерзлую капусту Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 34
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

галина лебедева (Петрова)
Нина Чикина
mantrig13454
елена потапова (баранюк)
галина жукова
Ничего, бывает:)))
галина жукова Перепелиные яйца
Кузина
Значит я ошиблась:)
Кузина Перепелиные яйца
галина жукова
mantrig13454
Людмила Кузнецова (павлова)
ТОЛЬКО ДОРОЖЕ В 4 РАЗА
Людмила Кузнецова (павло… Перепелиные яйца
Александр Киселев

--= Новое на сайте =--

Как украсить салаты к 8 Марта

Как украсить салаты к 8 Марта

25 фев, 22:22
0 0
За 20 минут состряпала потря…

За 20 минут состряпала потрясающую запеканку: низкокалорийная и сытная! Капустный микс с нежным…

25 фев, 22:18
0 0
Как правильно запекать карто…

Как правильно запекать картошку в духовке

25 фев, 22:15
+1 0
Банановый пудинг в мультиварке.

Банановый пудинг в мультиварке.

25 фев, 22:13
0 0
Булочки с наполнителем и посыпкой

Булочки с наполнителем и посыпкой

25 фев, 22:12
0 0
Закуска "Мухомор"

Закуска "Мухомор"

25 фев, 22:07
0 0
6 РЕЦЕПТОВ НЕВЕРОЯТНО КРАСИВ…

6 РЕЦЕПТОВ НЕВЕРОЯТНО КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ БЛЮД ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ДАМ НА 8 МАРТА!!!

25 фев, 13:13
0 0
Очень вкусные творожные пончики

Очень вкусные творожные пончики

25 фев, 13:06
+2 0
Домашній Щербет с арахисом к чаю

Домашній Щербет с арахисом к чаю

24 фев, 20:41
+3 1
Сырное печенье

Сырное печенье

24 фев, 14:20
0 0
Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом

24 фев, 14:18
+1 0
Лимонный пирог «Наивкуснейший»

Лимонный пирог «Наивкуснейший»

24 фев, 14:16
+7 0
Сало горячего засола - домаш…

Сало горячего засола - домашний деликатес!

24 фев, 14:13
0 0
Фитнес-запеканка: Топ-6 вкус…

Фитнес-запеканка: Топ-6 вкусных рецептов

24 фев, 14:12
+2 0
Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

24 фев, 14:08
0 0
Чебуреки на заварном тесте.

Чебуреки на заварном тесте.

24 фев, 14:07
+1 0
Чипсы в микроволновке за 10 минут!

Чипсы в микроволновке за 10 минут!

24 фев, 14:04
0 0
Ниточки

Ниточки

24 фев, 14:02
+3 0
Пирог с яйцами и зеленым луком.

Пирог с яйцами и зеленым луком.

24 фев, 14:00
0 0
"Запеканка из риса, ветчины и сыра"

"Запеканка из риса, ветчины и сыра"

24 фев, 13:57
0 0
Пончики с повидлом

Пончики с повидлом

24 фев, 13:56
0 0