баклажаны
Блоги
5-6 средних баклажанов,250 гр. сыра(лучше не очень твёрдого),4 ст.л. майонеза,3 зубчика чеснока,раст.масло для жарки,соль,перец-по вкусу 1.
Предлагаю вариант летнего салата. Готовится такой салат достаточно просто и быстро, однако способ приготовления салата не совсем обычен.
Берём 2,5 литров воды 3,5 ст.л соли 250 мл. 6% уксуса 200 мл. подсолнечного масла. Всё это доводим до кипения. Баклажаны режим —
Видео
Видео рецепт приготовления солёных баклажанов с чесноком, зеленью и перцем. Подробный рецепт http://www.e-zepter.ru/zagotovki-s-czepter/402-solyonye-baklazhany-ot-czepter-video-reczept.html
Видео
Приготовление баклажанов на гриллере Цептер (Zepter), www.ezepter.ru
Предлагаю вариант летнего салата. Готовится такой салат достаточно просто и быстро, однако способ приготовления салата не совсем обычен.