Ингредиенты

• Филе куриное 250 гр.
• Яйца куриные 3 шт.
• Морковь корейская 130 гр.
• Сыр твердый 100 гр.
• Майонез 0,5-1 банку.
• Зелень для украшения
• Соль по вкусу

Способ приготовления

• Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать
  соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке.Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке

• Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Можно сделать цветочки из майонеза (с помощью кондитерских насадок).

  Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре.

  Вкусный салат готов!

  Приятного аппетита!