CqQRcNeHAv

Роллы по-русски

068 (700x572, 412Kb)
Легким движением руки банальная сельдь под шубой превращается в Русские роллы, отличная закуска !Готовится быстро !Получается вкусно! подача вас порадует!

Ингредиенты: Картофель — 6 шт. Морковь (вареная) — 2 шт. Свекла (вареная) — 1 шт. Сельдь (малосоленая) — 1 шт. Майонез (по желанию) Яйцо (вареное) Лук репчатый (можно ошпарить) Укроп (для украшения, по желанию) У меня из этого количества получилось 16 роллов

015 (700x525, 360Kb)
Приготовление: — Из картофеля сделать пюре, остудить, отварные овощи свеклу и морковь нарезать тонкими полосками,яйцо натереть на крупной терке, лук измельчить.

— На подготовленный бамбуковый коврик постелить пластиковый пакет или пленку разложить равномерным слоем пюре,на пюре в центр немного майонеза .

029 (700x525, 324Kb)
031 (700x471, 260Kb)
Сверху на картошку выложить слоями овощи и порезанное яйцо, выдавить тонкой полоской майонез, затем морковь свеклу .Каждый слой промазать майонезом.

032 (700x448, 262Kb)035 (700x421, 281Kb)

Затем аккуратно приподнять край пакета и свернуть рулет помогая ковриком.
036 (700x509, 347Kb)

037 (700x439, 278Kb)
Скрутив рулет хорошо прижать его ковриком.
038 (700x525, 381Kb)
Затем поднять край коврика снять пакет с рулета .

037 (700x439, 278Kb)
041 (700x448, 337Kb)
Получился рулет сверху которого картофельное пюре.
039 (700x445, 304Kb)
Затем нарезать сельдь крупным куском и закрыть рулет сверху. Немного прижать и убрать в холодильник.
042 (700x443, 283Kb)
043 (700x452, 289Kb)
Затем вытащить из холодильника и нарезать.
044 (700x525, 354Kb)

050 (700x532, 391Kb)

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss