CqQRcNeHAv

Пышные сырники

Пышные сырники Одно из блюд, которое понравится детишкам! Детишки не любят творог, но если ребёнку приготовить пышные сырники. Проще говоря немножко обмануть его, то он и не заметит.

Их не интересует, что этот молочный продукт дарит колоссальную пользу подрастающему организму. Думаю если мама испечёт своему ребёнку пышные сырники, то он будет в восторге от них.
Поэтому мамы должны постоянно идти на хитрость. Приходится готовить своим деткам всевозможные блюда из творога, например сырники.

Вкусные и нежные пышные сырники

Уже после первой пробы покоряют сердца малышей. Если добавить к ним еще и вкуснейший джем со сметаной, детскому восторгу не будет предела.
Опираясь на заявленный рецепт, каждая мама сможет поджарить своей детворе с первой попытки вкуснейшие пышные сырники.

Время приготовления 30 минут.
Необходимые продукты: творожок 300 г; сахарный песок 1/3 стакана; яйцо 2 шт.; мука 3 ст. л.; соль, сода по щепотке.

Приготовление:
Творожок разомнем, чтобы он стал однородным. Добавим соль. Нужно сделать так, чтобы он получился безо всяких комочков.

Добавим сахар и перемешаем. Для аромата можем добавить немного ванилина или ароматизированного сахара.
Творожную массу перемешаем с яйцами, а после потрусим содой. Оставим ненадолго, чтобы все ингредиенты привыкли к соседству друг друга.

Добавляем понемногу муку и параллельно перемешиваем. Важно не переборщить с мукой, иначе сырники получатся грубыми и мучными.

Из творожного теста сформируем длинную колбаску. Порежем её на несколько частей.
Каждую часть превратим сначала в шарик, а после приплюснем, сформировав сырник-лепешку.
На сковороду нальем масло, доведем до высокой температуры. Выложим сырники.
Поджарим до красивой золотистости с каждой стороны.

После, обязательно промокнем жир салфеткой.

Выложим сырники горкой на тарелку или сервируем порционно. Например, с ягодами, вишневым джемом или любимым вареньем.

Невероятно они вкусны просто со сметаной.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.

rss