CqQRcNeHAv

Архивы рубрики ‘Сладкий стол’

Из клубники массово делаю вкуснющую восточную сладость. Рецепт, без желатина и агар-агара. А внуки едят, лучше чем ягоды

В сезон фруктов и ягод у меня дома начинается массовое производство рахат-лукума. Вот и клубнику я встретила приготовлением этой восточной сладости. Готовлю по новому рецепту. Раньше я всегда добавляла немного агар-агара, для стабилизации продукта. Но недавно нашла рецепт, где ни желатина, ни агара нет. Приготовила.

Тесто для эклеров — рецепт, которому я научилась у Александра Селезнева. Сколько готовлю, результат всегда классный

Есть в нашей семье любимое пирожное – эклеры. Мы все их просто обожаем. Я делаю их и со сладкой, и с несладкой начинкой. В этом их огромное преимущество. Фактически тесто нейтральное по вкусу, а потому и такое демократичное к любой начинке.

«Классное суфле» — делаю, как отдельный десерт, а на праздники украшаю так торт

Творожное суфле я готовлю обычно для детских праздников или для украшения тортов. Мне нравится, что суфле достаточно плотное, его можно разукрасить в разные цвета и из него можно сделать узоры. И при этом, крем или суфле, невероятно вкусный: десерт из него отменный!

Смешиваю муку с водой и готовлю вкусный бюджетный десерт, которому научила прабабушка!

Так готовила моя прабабушка. Готовила много, большую тарелку с горкой. Но и эта тарелка съедалась моментом, очень уж вкусно, особенно с молоком.

Желе «Для взрослых» из вина

К столу во время приема гостей нередко подают десерты, содержащие алкоголь.

Пышные сырники

 Одно из блюд, которое понравится детишкам! Детишки не любят творог, но если ребёнку приготовить пышные сырники. Проще говоря немножко обмануть его, то он и не заметит.

Творожные пончики в духовке

Кто из вас не любит пончики? Мягкие, сладкие, воздушные и бесконечно вредные? Наверняка мало кто сможет устоять перед порцией такого угощения — и даже возможный прирост сантиметров на талии не станет весомой причиной, чтобы отказаться. В общем, грустную лирику в сторону, у меня для вас есть отличная новость: творожные пончики в духовке. Во-первых, это вкусно. […]

rss