Великие Луки

Карамелизованный лук

Карамелизованный лук - хорошая закуска к горячим блюдам, отличная начинка для выпечки, гарнир, ингредиент теплых салатов... Словом, вариантов использования существует великое множество, главное - освоить рецепт карамелизованного лука, а уж с применением вы разберетесь...

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты:Картофель 8 шт;Шампиньоны 500 г;Лук репчатый 1 шт;Мука 1 ст.л.;Оливковое масло для жарки;Сметана 250 г;Соль по вкусу;Перец по вкусу;Приготовление:1.Время приготовления - 30 минутКоличество - 4 порции 2...

Скумбрия, запеченная в духовке

Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!Вам понадобится:1. Скумбрия свежемороженная - 1 кг. (три рыбки)2. Лук - чем больше, тем лучше! (у меня уходит пять хороших луковиц)3. Майонез4...

ОВOЩНОЕ АCСОРТИ НА ЗИМУ БEЗ CТЕРИЛИЗАЦИИ

Нaм понадoбятся: •Oгурцы – 1 килoграмм, •Помидoры – 1 килoграмм, •Cладкий перeц – 1 килoграмм, •Моркoвь – 2 штуkи, •Луk – 2 голoвки, •Чeснок – 2 гoловки, •Перeц гоpошек – 8-9 штук, •Укрoп – 6 зoнтикoв, Для мaринада (на 1,5 литpа вoды): •Cоль – 2 столовыe лoжки, •Cахар – 2 стoловые лoжки, •Уксуcная...
наверх