Последние комментарии

  • Элюнчик19 августа, 1:47
    должно быть вкусно аппетитушкиТушеные говяжьи ребрышки. Простой рецепт при правильном приготовлении
  • Вера Федорова18 августа, 20:20
    Если готовить в мультиварке-скороварке, то достаточно и 40 минут... А так...такое мясо готовлю в русской печи. Ну, ко...Beef Chuck Roast — рецепт идеально простого жаркого для мультиварки
  • Оксана Карпенко17 августа, 10:29
    гвоздики до хренаНастоящие ценители закуски: Малосольные черри с чесноком и гвоздикой
  • Сибирячка17 августа, 4:21
    Делаю так, только рыбу в рассоле, держу 5-7 минут. Если больше, сильно соленая.Малосольная горбуша. Горбуша соленая под семгу, нежная и вкусная
  • Tanya Zaitceva16 августа, 20:47
    Ничего хрустеть не будет. Баклажан моментально разваривается, а после 15 - минутной стерилизации будет каша. Такие баклажаны вы ещё не пробовали: закуска на зиму

Как сделать сахар мятным. И зачем всё это?

Прежде, чем расскажу, как делается мятный сахар, хочу отметить, зачем он нужен. Представьте, вы готовите летом прохладительный напиток: лайм или лимон, немного, граммуличку сахара… не хватает чего-то еще? А как вам мятный лед? И не просто мята во льду, как часто это можно увидеть на фуд-фото; там...

Нежнейший «Закусочный пирог» из теста фило с курицей — очень простой и быстрый, при этом восхитительно-вкусный

Пирога в моих планах не было. Тесто фило и куриные грудки я купила для азиатских спринг роллов. Я уже замариновала куриные грудки, когда вспомнила, что роллы для своих друзей я готовила в прошлую нашу встречу...

Просто безумная вкусность из теста Катаифи (+рецепт теста для десерта)

Приготовить десерт из готового теста легко. Так я и делала до сих пор. Но вот пришло время для экспериментов. Сегодня я (нет, мы!) впервые буду готовить тесто катаифи. А уже потом из теста мы приготовим вкуснющий десерт...

Сытный мясной суп с кукурузой и сливками — необыкновенно вкусно

Этот суп хорошо зачерпнуть половником, налить в глубокую чашу и поесть под любимый сериал в дождливую погоду. Он сытный, поэтому хорошо подойдет как основное блюдо на обед или ужин. В нашей семье его едят без хлеба...

Творожные бублики. И главный секрет, как сделать их пышными и очень пористыми внутри

Моя сестра обожает эти бублики. Правда, она упорно их так не называет. Говорит: пышненькие. И действительно, бублики получаются такими пышными, внутри они пористые настолько, что шоколаду не угнаться...

Закуска «Строптивые мышата» — оригинальное блюдо из крабовых палочек

Закуска «Строптивые мышата» покорила меня с первого взгляда. Оригинальное и красивое оформление закуски сразу цепляет взгляд. На вкус это очень сочное и нежное блюдо, без лишней насыщенности. Закуска — это бюджетный вариант, как украсить праздничный стол необычным блюдом...

Хрустящая курица с тимьяном и редисом. На праздник и на каждый день

Курица с тимьяном и редисом – отличный вариант для семейного ужина. Обычно я выбираю тушку весом 2 килограмма или больше. Так вся семья будет сыта и еще останется на утро. Птица быстро пропитывается ароматом лимона и тимьяна...

Рецепт вишни в собственном соку

Рецепт вишни в собственном соку нужен? Даже если вы не фанат домашнего консервирования, даже если стараетесь обходиться свежими сезонными продуктами, даже если предпочитаете покупать замороженные фрукты и овощи, все равно нужно сделать пару баночек этой заготовки - потому как она без лишних слов...

Желе из красной смородины на зиму

- Мама, ты видишь, что мне грустно? - Что же случилось, дочь моя грустящая? - Мне грустно, потому что ты не разрешаешь мне карандаши в уши засовывать! - Хмм.... - Но я знаю, как ты можешь меня развеселить! Я буду улыбаться, если ты позволишь мне прямо сейчас открыть еще одну баночку с желе из...

Десерт к чаю «Баунти»

Всем известны шоколадки «Баунти», которые любят и взрослые, и дети. Но они не совсем полезны, как и любые другие батончики. В качестве эксперимента решила попробовать сделать такие конфетки в домашних условиях...

Как я готовлю мягкие и сочные стейки из говядины? Моя главная изюминка – киви маринад + облепиховый соус

Как всякий мужчина, мой супруг обожает стейки. Готовлю их разными способами: и в горчице, и с травами, в майонезе с кетчупом. Но наиболее нежным стейк из говядины получается в маринаде с киви. Сочный, с насыщенным ароматом и вкусом, отдающим легкой фруктовой кислинкой...

Домашний ягодный желейный торт (как Венский пирог из магазина)

Рецепт этого лакомства я составила сама. И теперь регулярно готовлю его для своих внучат. Идея появилась после того, как на один из новогодних праздников решила повторить желейный торт из готовой смеси с киви и молочным кремом из Интернета...

«Грильяж по-деревенски» — много орехов и шоколада, а главное дешевле, чем в магазине

Этот рецепт для всех любителей особенного, вкусного и офигительно красивого грильяжа! Я расскажу, как можно сделать конфеты быстро, без особых хлопот. Но главное… разрисовать их так, как только ваша душа художника пожелает! И еще, мой калькулятор показал, что этот грильяж дешевый, по отношению к...

Чудеснейшие «Рассыпчатые булочки с орехами и шоколадом» — идеально для воскресного завтрака

Будить домашних запахом выпечки – мое любимое занятие. Особенно хороши сладости воскресным утром. Люблю проснуться пораньше и пробраться на кухню тихонько, чтобы никого не разбудить. Тесто для булочек готовится быстро, получается рассыпчатым и несладким...

Освежающий "Тархун" (эстрагон) за полчаса: Спасение в жару

Привет, друзья! :) На рынке появился эстрагон, он же тархун, из которого мы делаем освежающий напиток - он нравится всей нашей семье. Я слышал, что тархун растет вообще везде, как сорняк, но радость эта доступна городским жителям только в качестве товара...

Как я делаю шашлык дома без возможности выбраться к мангалу

Привет, друзья! :) Сегодня у нас выходной и дочки захотели шашлык. Маленький разборный мангал у меня есть - на крайний случай, но тут случился сбой - в нашей области традиционно летом ввели особый противопожарный режим и на 650-тысячный город осталось пять площадок, где горожанам можно...

Мой любимый суп со щавелем: Как его готовят в моей семье

Привет, друзья! :) Суп со щавелем - мой любимый суп из тех, что с кислинкой. Найти его у нас на рынках - это целое приключение. Многие его почему-то воспринимают вообще как сорняк, а я сегодня встретил у единственной бабушки, продающей его у рынка...

Фирменное блюдо моей семьи. Делюсь рецептом мясного рулета в сырной корочке

Еще одним фирменным рецептом решила с вами поделиться. Его не я выдумала, но блюдо так прижилось, что все в семье верят, что оно мое. И просят: приготовь «Твой рулетик». И я с удовольствием балую родных...

Десерт «Битое стекло в снегу» — когда хочется вкусненького, но, чтобы не тяжёлое

Было у вас такое, что очень и очень хочется чего-то вкусненького, но такого, чтобы не «тяжелое». Обычно такой «разгрузки» хочется после праздников или сытного обеда. Да и детский стол без лакомства не обойдется...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх