Последние комментарии

  • Александр Инстербург
    Спасибо! Попробую!!!Бесподобный салат из сельди с орехами и грибами!
  • алла нодь
    Да,именно та...Подливка «Как в советских столовых»
  • Алла *
    Красиво)Рататуй очень вкусный рецепт
  • tataiva
    подлива из советских столовых? эта та, от которой так мучает изжога? кошмар!Подливка «Как в советских столовых»
  • Вера Федорова
    Такую капусту не назвать квашенной. Скорее, салат из капусты. Бесспорно, вкусный, конечно. Настоящая квашеная капуста...Вкуснейшая квашенная капуста легким способом

Выпечка к чаю. И не важно, какая начинка! Но с яблоками вкуснее всего

Моё любимое сочетание - творожное тесто и яблочная начинка. Это всегда вкусно! И всё очень-очень просто.   К просеянной муке добавляю 3 ст.л. сахара, щепотку соли и 10 г разрыхлителя. Перемешиваю. Вместо разрыхлителя можно взять 1 ч.л. соды, погашенной лимонным соком.   Теперь добавляю яйца,...

Идеальное тесто для пельменей и вареников

Привет!:) Этот рецепт теста я подсмотрел у своего товарища, который работает неврологом в нашей местной больнице, и иногда готовит весьма фотогеничные блюда. Не знаю, правда, как они там на вкус :) Но за тесто – ручаюсь, оно просто превосходно подошло для пельменей со сливкамииз этого рецепта...

Отичное тесто для пышных и воздушных булочек

Я знаю, что ваш личный рецепт теста для пышных булочек гораздо лучше того, что я приведу сейчас, но просто давайте примем как данность, что в выпечку умеют не все. И этот рецепт - для тех, кто, как и я, долго искал оптимальное соотношение компонентов. И если вы поделитесь своим рецептом в...

Главное – нежность при формовке!.. И вкусовое наслаждение гарантировано


Вы задумывались, чтобы хоть иногда не покупать хлеб? Нет, возможно не ради здоровья или новомодных суждений, а просто ради того, чтобы приготовить его самостоятельно. Возможно хотя бы не хлеб, а вот такие пышные и нежные, почти воздушные, булочки с вкуснейшей начинкой. Они превосходно заменят...

Этот пирог спас меня на день рождении!


Гости на пороге, а вы не знаете, что подать к чаю? Да, вас всегда может выручить шарлотка или любой другой простой пирог, но это банально! Я предлагаю вам великолепный рецепт десерта, который готовится очень быстро, выглядит неимоверно аппетитно и для него нужны самые банальные продукты +...

Домашний хлеб в духовке

Всем большой привет! Сегодня делюсь рецептом хлеба, очень вкусный и готовить просто. Рецепт: Вода - 250 мл. ( комнатной температуры) Мука - примерно 480 гр. + 80 гр. для вымешивания теста. Растительное масло - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сухие дрожжи - 5-6 гр. Сахар - 2 ст.л. Получается 2 батона вкусного...

Самые ленивые вареники

Настолько ленивые вареники, что их даже не надо лепить! Просто сделаем тесто и разрежем. Основа рецепта - творог. Это очень и очень полезный продукт. Как приготовить ленивые вареники В глубокой тарелке тщательно разминаем 400 гр. творога ложкой. Это нужно для того, чтобы творог хорошо лепился....

Воздушные булочки с начинкой, тесто тает во рту

Эти булочки просто сказочно вкусные! Легкие, невесомые как пушинка с начинкой из вареной сгущенки. Шикарный рецепт! Рецепт: Опара: Молоко теплое - 200 мл. Дрожжи сырые - 20 гр. или 7 гр. сухих Сахар - 1 ст.л. Мука - 3 ст.л. Основное тесто: Яйца - 2 шт. + 1 для смазывания булочек Соль - 1 ч.л. Сахар...

Нежнейший «Закусочный пирог» из теста фило с курицей — очень простой и быстрый, при этом восхитительно-вкусный

Пирога в моих планах не было. Тесто фило и куриные грудки я купила для азиатских спринг роллов. Я уже замариновала куриные грудки, когда вспомнила, что роллы для своих друзей я готовила в прошлую нашу встречу. Они были вкусные, но мне захотелось удивить гостей чем-то новым. По запросу — что...

Просто безумная вкусность из теста Катаифи (+рецепт теста для десерта)

Приготовить десерт из готового теста легко. Так я и делала до сих пор. Но вот пришло время для экспериментов. Сегодня я (нет, мы!) впервые буду готовить тесто катаифи. А уже потом из теста мы приготовим вкуснющий десерт. И, поверьте, это блюдо такое… слов нет, какая же это вкуснота, язык хочется...

Блюдо бомба! Мужчины в восторге от вкуса, женщины - от красоты!


Киш с курицей и грибами - очень популярен во всем мире, особенно когда для начинки берут курицу и грибы, это сочетание ингредиентов придется по вкусу большинству. Обязательно приготовьте этот сытный пирог, кстати данный киш очень хорош в холодном виде. Чтобы приготовить киш с курицей и...

Необычное дрожжевое тесто для чесночных пампушек

Этот рецепт из «домашних кладовых». Так готовила дрожжевое тесто моя бабушка, а потом и мамуля. Меня рецепт спасает тогда, когда дома нет молока, а хочется или нужно сделать дрожжевое тесто. Но это не означает, что картофельный отвар, который в основе опары, хуже молока. Просто с молоком все ясно:...

«Идеальные булки» из дрожжевого теста. Хорошо дополнят сладкий и несладкий стол (2 варианта начинки)

Дрожжевое тесто всегда оправдывает свои ожидания, если его приготовить правильно. Я помню, как моя мама вместо молока использовала картофельный отвар в дрожжевом тесте. И у нее всегда выходила самая ароматная выпечка. Никакие пирожные не могли сравняться с булочками моей мамули. Не скажу, что я так...

Самые ленивые вареники без замешивания теста: быстро, просто и очень вкусно!

  Сегодня расскажу о том, как я готовлю, пожалуй, самые, самые ленивые вареники. Эти вареники легко и быстро можно приготовить даже на завтрак. А больше всего в этом рецепте мне нравится то, что вареники получаются невероятно вкусными, нежными и именно творожными, так как муки в них намного меньше,...

Пышный хворост на кефире: проверенный рецепт угощения

  Несмотря на обилие сладостей в магазинах многие хозяюшки предпочитают радовать домочадцев домашними вкусняшками. Среди множества видов печенья, тортов и пирожных, которые можно приготовить дома, большой популярностью пользуется и такое угощение, как хворост. Нежное, тающее во рту тесто...

Нашли РЕЦЕПТ в газете, 2 месяца НЕ ПОКУПАЕМ ХЛЕБ!!!

Эти сырные лепёшки мы всегда используем вместо хлеба к шашлыку. Они идеально с ним сочетаются! Хотя и в обычные обеды или ужины такие лепёшки незаменимы. Одна особенность – ешьте их тёплыми, так они намного вкуснее. Кстати, готовить их можно и без начинки, от этого менее вкусными они не станут.  ...

Самый простой и вкусный рецепт пасхального кулича

Совсем скоро Пасха. 28 апреля 2019 года . В этом году хотела купить кулич, чтобы не выпекать, но муж уговорил испечь, так как наши куличи самые вкусные. У нас уже продаются на рынке, в супермаркете, магазине, но домашние гораздо вкуснее. Пеку я сегодня по бабушкиному рецепту, рецепт без заморочек....

Кулич быстрого приготовления без замеса

Если Вы ещё не определились с выбором теста для пасхального кулич, тогда именно для Вас хочу предложить простой рецепт вкусного кулича, который готовится без утомительных замесов. Весь замес проводиться лишь столовой ложкой.   Нам понадобится : 1.Мука - 4 ст 2.Яйцо-5шт 3.Сливочное масло - 100 г...

Булочки “Слоёная Ачма с Укропом”

Нереально Пышное Тесто! Вкуснейший рецепт. Замечательные, вкусные, нежные, красивые булочки. Узнайте, как приготовить самую вкусную “Ачму” из Нереально Пышного Теста! Таким рецептом точно стоит поделиться с Друзьями. Булочки ачма – традиционная турецкая выпечка, славящаяся своим воздушным тестом,...

Кухонные секреты для теста от шеф-повара. Хозяйкам на заметку

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх