Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+548 184
Обсуждаем
Икра из сельди. Вкусная закуска
25 июн, 21:46
+2 2
Картофельные деруны с мясом
25 июн, 21:41
+1 1
Запечённый подчерёвок
25 июн, 21:42
+1 1
ВХОД НА САЙТ

Ленивые Чебуреки. Ну Очень Быстро, Вкусно и Просто!

развернуть

Ленивые Чебуреки. Ну Очень Быстро, Вкусно и Просто!

Быстрые Ленивые Чебуреки на кефире. Никакой особой возни с тестом. Рецепт на столько прост что вам не понадобится много времени и сил чтобы приготовить такие чебуреки. Готовьте и пробуйте это очень Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Опара:

Вода теплая -100 мл

Дрожжи сухие – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Тесто:

Яйцо – 2 шт.

Кефир – 300мл.

Мука – 300гр.

Вода – 150 мл.

Соль – 1 ч.л.

Для начинки:

Мясо отварное- 350гр.

Лук репчатый – 4 шт.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Для начала приготовим опару. В 100 мл теплой воды, добавим 1 ч.л сахара. 1 ч.л, дрожжей перемешаем и оставим в теплом месте на 15 минут.

В миску наливаем кефир, добавляем яйца, соль, муку, воду, замешиваем тесто.

Лук нарежем мелким кубиком и обжарим на сковороде до готовности, перемешаем с отварным крученым мясом, добавим соль и специи по вкусу. Начинка готова.

За это время тесто уже начала пузыриться, можно начинать готовить чебуреки.

Наливаем тесто на сковороду, Как только тесто начнет схватываться, укладываем на одну половинку начинку, закрываем второй половиной начинки и вилкой придавливаем края, чтобы они слиплись. Жарим чебуреки с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне по 2 минуты на каждую сторону.

Как я готовлю эти вкусные чебуреки смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: выпечка, ленивые чебуреки
Опубликовано 14.05.2017 в 00:54

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов 19 мая, в 18:20 Быстро и практично, но это, скорее, блин с начинкой. Текст скрыт развернуть
1
Ирина Азаренкова
Ирина Азаренкова 19 мая, в 19:36 а-ля.как вариант уже в готовый налистники мясной варёный фарш заправленный и готовые налистники конвертом завернуть и на сливочном масле обжарить.ну это когда налистники простые надоели. пирожки получаются . Текст скрыт развернуть
0
Ольга Афанасьева (Комлева)
Ольга Афанасьева (Комлева) 19 мая, в 19:37 Самые ленивые чебуреки-купить готовое,раскатанное на 16 кружков тесто для чебуреков и налепить.времени на все 20минут и с тестом не надо возиться. Текст скрыт развернуть
1
Сергей Хохлов
Сергей Хохлов 20 мая, в 02:10 Так они же будут сухие внутри ! ))) Я тесто готовлю как на пельмени , только добавляю в него грамм 50 водочки и фарш солю водой с солью разбавляю в 1/2 стакана , 1/2 чайной ложки и фарш в морозилку часа на 3-4 , шинкую лук кубиками и начиняю подмороженным фаршем с луком , потом даю полежать минут 20-30 и жарю на сковороде в масле примерно на палец , фарш оттаивает дает много сока и чебуреки получаются сочные , тут главное не обляпаться соком ... ! Специи в фарш на любителя по вкусу ! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 4
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Вафли Советские с очень вкус…

Вафли Советские с очень вкусным кремом. Такие же как в детстве!

25 июн, 21:52
0 0
Фаршированный картофель.Очен…

Фаршированный картофель.Очень вкусно и сытно

25 июн, 21:50
+1 1
Закуска " Мраморная курица"

Закуска " Мраморная курица"

25 июн, 21:49
+1 1
Свинина, запечённая в горчице

Свинина, запечённая в горчице

25 июн, 21:47
+1 1
Икра из сельди. Вкусная закуска

Икра из сельди. Вкусная закуска

25 июн, 21:46
+2 2
Запечённый подчерёвок

Запечённый подчерёвок

25 июн, 21:42
+1 1
Картофельные деруны с мясом

Картофельные деруны с мясом

25 июн, 21:41
+1 1
НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ

НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ЖЕЛЕ

24 июн, 22:51
0 0
Латышские пирожки. Не черств…

Латышские пирожки. Не черствеют, Воздушные и Невероятно Вкусные!

24 июн, 21:02
0 0
Готовим манты в соусе из томатов

Готовим манты в соусе из томатов

24 июн, 21:02
+1 2
Пончики

Пончики

24 июн, 21:01
+1 1
Слоёные булочки с творогом и изюмом

Слоёные булочки с творогом и изюмом

24 июн, 21:00
+1 1
Пицца за 10 минут. Когда гос…

Пицца за 10 минут. Когда гости уже на пороге

24 июн, 21:00
+3 1
Пирог с капустой. Интересный…

Пирог с капустой. Интересный рецепт творожного теста

24 июн, 20:57
+2 1
Рубленые котлеты из куриной …

Рубленые котлеты из куриной грудки. Просто изумительно

23 июн, 21:38
+6 2
"Гнёзда" из фарша в духовке

"Гнёзда" из фарша в духовке

23 июн, 21:37
+1 1
Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

23 июн, 21:32
+11 3
Баклажаны, тушёные в сметане

Баклажаны, тушёные в сметане

23 июн, 21:29
+11 2
Сочное куриное филе в рукаве

Сочное куриное филе в рукаве

23 июн, 21:28
+3 1
Пирожки с клубникой: готовим…

Пирожки с клубникой: готовим из слоеного теста

22 июн, 23:31
+2 1
Брауни с творогом и вишней

Брауни с творогом и вишней

22 июн, 23:29
0 0