Последние комментарии

  • liutik Федотова24 мая, 22:06
    Спасибо. Но думаю, что они будут жесткими. Лучше еще потушить их... Мягусенькие котлеты из куриных желудков с манкой - вкусно, недорого и оригинально
  • Наталья Власова24 мая, 13:32
    Спасибо. Конечно свежее вкуснее и полезнее,но излишкам есть такое применение.Домашняя пастила – отличный рецепт сладости для детей и худеющих взрослых (вообще без сахара)
  • Ирина Тюрина23 мая, 21:06
    Одно не понятно, почему картофель по- итальянски, а травы ПРОВАНСКИЕ ? Как приготовить картошку по-итальянски. Рецепт простой, а результат вкуснейший

Простой торт из шоколада на кефире

Простой торт из шоколада на кефире
Шоколадные торты всегда пользуются популярностью, простые рецепты такой выпечки должны быть в арсенале у каждой хозяйки.
Замечательно, что освоив торт, из этого же кефирного теста можно в дальнейшем испечь и кекс с изюмом и сахарной пудрой.
Итак, приступим!
Состав:

300 мл кефира (можно простоквашу)
2 яйца
2,5 ст. л. растительного масла без запаха
1 стакан сахара
1,5 ч. л. соды ( не гасить )
3 ст. л. какао
1,5 стакана муки

Приготовление:

1 Соединить муку, порошок какао, сахарный песок и питьевую соду.


2. Всколотить электромиксером в другой посудине кефир, масло, яйца.
3. Влить в сухую мучную смесь. Тщательно, без спешки вымешать.
4. Наполнить тестом промазанную маслом или маргарином форму. Печь в духовом шкафу около 25 мин. при 190°, потом еще столько же времени при 170°.
5. Оставить на четверть часа в выключенной духовке. Вынуть корж, еще немного остудить, разделить вдоль пополам.
6. В качестве крема следует использовать вареную сгущенку или густую сметанно-сахарную смесь. Равномерно распределить крем между коржами и по поверхности. Щедро притрусить тертой черной шоколадкой, украсить орешками.

Дайте торту пропитаться полчаса и — на стол! Приятного чаепития!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх