Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+534 171
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+413 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+404 116
ВХОД НА САЙТ

Маринованные шампиньоны за 10 минут

развернуть

Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна. Вот рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!

 

 

быстрые маринованные шампиньоны

 

Классная закуска, скажу я вам, такие грибочки понравятся всем! А чтобы они еще и на столе смотрелись нарядно, выбирай шампиньоны маленькие, одинакового калибра. Стоят они чуть дороже, но в целом делать такую заготовку в разы экономнее, чем покупать готовые грибы в банке.

 

быстрые маринованные шампиньоны

 

Как мариновать шампиньоны

 

Ингредиенты

  • 500 г шампиньонов
  • 120 мл подсолнечного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 10 горошин черного перца
  • 2 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 4 лавровых листочка
  • 60 мл уксуса 6 %

 

Приготовление

  1. Грибы тщательно вымой. Крупные разрежь пополам.
  2. Приготовь маринад: смешай в кастрюльке уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, перец горошком и лавровый лист.
  3. Выложи в маринад грибы, добавь пропущенный через пресс чеснок и поставь кастрюлю на огонь. После закипания вари 5 минут.
  4. Сними с огня, переложи грибы в банку, залей маринадом. Дождавшись остывания, помести банку с грибами в холодильник. Спустя 4 часа вкуснющая закуска готова!

 

быстрые маринованные шампиньоны

 

Да, кстати, в рецепте ошибки нет: эти грибы готовятся без добавления воды, так как своей жидкости отдают достаточно. Очень вкусно получается!

 

Источник →

Ключевые слова: вкусно, готовим, овощи, рецепт
Опубликовано 19.12.2016 в 01:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна Михайловская
Татьяна Михайловская Спасибо! Рецепт понравился, попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
3
19 декабря 16, в 17:33
Елена
Елена Так и делаю, вкуснота необыкновенная!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
23 декабря 16, в 12:09
Карина Инварова
Карина Инварова спасибо... Текст скрыт развернуть
0
23 декабря 16, в 12:59
Капитолина**
Капитолина** Шампиньоны не моют, просто перебирают, протирают салфеткой при необходимости. Во время мытья они втягивают влагу, как губка, отчего становятся "резиновыми". И вкус меняется. Тем паче перед варкой - нет никакого смысла. Экспресс-рецепт: бланшировать в кипятке 2-3 минуты, дать стечь, разрезать на пополам или как угодно, выложить в салатник и полить лимонным соком. Перемешать. Добавить растительное масло, выдавленный чеснок (или нарезанный лук, кому как нравится), соль, свежемолотый перец, зелень. И можно подавать. Я пользуюсь этим рецептом, без уксуса. Еще быстрее - купить цельные грибы в металлической банке (они уже отварные), слить воду, нарезать, далее - аналогично. Всегда выручает, когда гости на пороге! Текст скрыт развернуть
1
23 декабря 16, в 13:15
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova Капитолина** Тоже неплохо. Смею возразить, лучше это или хуже - купить грибы в металлической банке, ведь нам не видно - какие грибы там есть, это как дежурный вариант - иметь "про запас" баночку - другую..... Текст скрыт развернуть
0
23 декабря 16, в 22:23
Наталья Ермолаева
Наталья Ермолаева Класс! Текст скрыт развернуть
0
23 декабря 16, в 16:12
Людмила Мотылькова
Людмила Мотылькова надо попробовать Текст скрыт развернуть
0
23 декабря 16, в 17:48
Larisa Azadanova
Larisa Azadanova Великолепный рецепт ! Готовится быстро, если удастся отобрать грибочки мелкие и одинакового калибра, то это просто чудо ! А главное, в предпраздничные дни экономит время, которого нам так не хватает ! Спасибо ! Текст скрыт развернуть
0
23 декабря 16, в 22:19
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 8
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Как сварить идеальный кофе? …

Как сварить идеальный кофе? 10 советов от человека с опытом

23 янв, 23:13
+22 13
Пошаговый рецепт ветчины с м…

Пошаговый рецепт ветчины с маслинами и кедровыми орешками

23 янв, 23:11
0 0
Изумительное куриное суфле: …

Изумительное куриное суфле: минимум затрат- отменный результат

23 янв, 23:09
+8 1
Апельсиновые дольки в шоколаде

Апельсиновые дольки в шоколаде

23 янв, 23:07
0 1
Салат из пекинской капусты с…

Салат из пекинской капусты с колбасой и маринованными огурцами

23 янв, 23:04
+1 1
Печенье "Подсолнух"

Печенье "Подсолнух"

23 янв, 18:20
0 0
Праздничная нарядная пицца с…

Праздничная нарядная пицца с сосисками по кругу

22 янв, 14:43
+1 1
Как сделать из 4 апельсинов …

Как сделать из 4 апельсинов 9 литров сока

22 янв, 14:38
0 1
ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ — ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ!

ГРИБЫ ПОД ШУБОЙ — ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ!

22 янв, 14:35
+6 2
Салат «Изюминка»

Салат «Изюминка»

22 янв, 13:17
+2 1
Нежные картофельные булочки

Нежные картофельные булочки

22 янв, 13:15
+5 5
Тефтели в пикантном томатном соусе

Тефтели в пикантном томатном соусе

22 янв, 13:10
+1 3
ТЕРРИН ИЗ УТКИ И ТЕЛЯТИНЫ

ТЕРРИН ИЗ УТКИ И ТЕЛЯТИНЫ

22 янв, 13:08
+1 1
рецепт салата «Хлопушка», ор…

рецепт салата «Хлопушка», оригинальный вид и изумительный вкус

21 янв, 21:57
+7 1
Домашний кебаб в лаваше — ун…

Домашний кебаб в лаваше — уникальное блюдо. Готовится, пока гости моют руки!

21 янв, 19:49
+10 2
«Янтарный лучик» — красивейш…

«Янтарный лучик» — красивейший пирог с богатой яблочной начинкой. Так и светится весь!

21 янв, 19:47
+5 2
Вред и польза соевого соуса

Вред и польза соевого соуса

21 янв, 19:40
+2 1
Смаженка белорусская

Смаженка белорусская

21 янв, 19:38
0 0
Как приготовить вяленого гуся

Как приготовить вяленого гуся

21 янв, 19:35
0 0
Какие блины пекли наши предк…

Какие блины пекли наши предки: рецепт блинчиков "со складом"

20 янв, 22:26
+7 0
Бездрожжевые пирожки на сметане

Бездрожжевые пирожки на сметане

20 янв, 22:24
0 0