Лаваш с приправой из фасоли



Предлагаю приготовить лаваш с приправой из фасоли. Такой рецепт несомненно понравится всем поклонникам правильного питания, вегетарианцам, а так же любителям фасоли. Закуска получается очень вкусная, нежная, сочная и ароматная! Ингредиенты нам понадобятся самые простые и доступные, рекомендую попробовать!



Ингредиенты:

Лаваш: 2 Штуки,
Фасоль: 1 Стакан (консервированная или отварная),
Сок лимонный: 2 Ст. ложки,
Чеснок : 2 Зубчика,
Помидоры: 2 Штуки,
Огурец: 1 Штука,
Соль, зелень: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль необходимо заранее отварить или взять уже готовую в банке.
Измельчите фасоль до состояния пюре при помощи блендера или мясорубки. Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, соль по вкусу и хорошо все перемешайте.


Помидоры и огурец нарежьте максимально тонко.


Лаваш намажьте фасолью, распределяя начинку равномерно по всей поверхности.
Сверху положите второй лаваш и разложите нарезанные овощи. Посыпьте их солью и зеленью. Можно добавить черный молотый перец по желанию.


Сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте острым ножом на порционные кусочки.
Лаваш с приправой из фасоли готов! Закуска получается вкусная и питательная. Приятного аппетита!

Источник ➝