Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+538 174
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+413 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+408 117
ВХОД НА САЙТ

Закусочный блинный торт с сыром и помидорами

развернуть

Закусочный блинный торт с сыром и помидорами

 

Закусочный блинный торт с сыром и помидорами

 

Ингредиенты:

 

  1. мука – 1 ст.;
  2. молоко – 0,5 л;
  3. томаты свежие – 4 шт. (если крупные, то достаточно будет 3 шт.);
  4. сыр твёрдый (от 45% жирности) – 200 г;
  5. луковица – 1 шт.;
  6. чеснок – 2 зуб.;
  7. соль – щепотка;
  8. зелень (мы выбрали укроп) – для подачи;
  9. масло растительное.

 

DSC_0546_7dacd27a847fbdf48a0483fae2206b5b

продукты для закусочного торта

 

Если вы страстный поклонник блинов, но сладких блинов вам в эту минуту не хочется, то отличным решением для вас может стать рецепт нашего закусочного блинного тортика. Много сыра в сочетании со свежими томатами и луковыми кольцами замечательно подойдёт для блинной начинки. Это блюдо можно есть в любую трапезу: сытный завтрак, лёгкий обед или ужин. В принципе можно готовить такой тортик и сладким, перекладывая блинчики бананами и кремом (это конечно не постные блинчики).

 

Приготовление:
1) В глубокой ёмкости смешаем просеянную муку с молоком. Добавим чуть соли и пару столовых ложек масла. Активно перемешаем всё венчиком. У нас в итоге получилось достаточно жидкое блинное тесто.

 

DSC_0554_fadaa791ec546011c53edbd4bb040e61

смешиваем муку с молоком

 

2) Блинную сковороду смажем растительным маслом, разогреем её на среднем огне и зальём 3-4 ложки теста. Блины обжарим по полминуты с каждой стороны. Из указанного количества продуктов у нас получилось девять блинов.

 

DSC_0571_f9c626949756abe21e78823f2a2c22fd

жарим блины

 

4) Вся нарезка в этом рецепте должна быть максимально тонкой. Тщательно вымытые томаты порежем тонкими кружочками (по возможности).

 

DSC_0709_88e17c4202def522ab4cb008f4517737

помидоры нарезаем тонко

 

5) Очищенную луковицу порежем тонкими кольцами или полукольцами.

 

DSC_0583_9ce94287d1645b1f3824ea1e1f6fa4b5

лук режем тонко полукольцами

 

6) Сыр натрём.

 

DSC_0701_39b2cba6652668ff86e54d2d19e1ab37

сыр трем на терке

 

7) На плоское блюдо (у нас специальная термоустойчивая посуда) выложим первый блин. На него положим помидорные кружочки. Сверху положим 3-4 луковых колечка, выдавим чесночные зубчики на поверхность (только одного блина) и обильно присыплем всё тёртым сыром. Сверху положим следующий блинок и повторим весь процесс ещё восемь раз.

 

DSC_0718_aa42ba3b872143127d26504249451224

блины перекладываем начинкой

 

8) Собранный блинный тортик поставим в разогретый духовой шкаф (или в микроволновку) на 10 минут – сыр должен расплавиться.

 

DSC_0735_1e29723abecf6dff9b815776f4a0ec68

торт отправляем в духовку

 

9) Блинный торт готов. Подавать его следует горячим с ароматной зеленью.

 

DSC_0747_b8c16f1d70ffae780d1fab4ebb4577f6

готовый торт нарезаем кусочками

 

Источник →

Ключевые слова: вкусно, выпечка, готовим, рецепт
Опубликовано 06.01.2017 в 23:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина Марочкина
Галина Марочкина Чудесно Текст скрыт развернуть
0
11 января, в 19:19
Александр Киселев
Александр Киселев Очень Замечательно..
Но Лук надо немного пассеровать...так он хрустеть не будет..Но тут - кому как...

Кстати, это изобретение чисто Русское...
Ещё в давние времена делали подобные Тортики и с морковью, и с репой, и со свёклою..
со всякой Начинкой...Гурьевский Пирог - так это называлось...
В качестве начинки Активно применялись Каши - манная, гречневая, просяная и проч.
Пироги были также и Сладкими...
Я с удовольствием делаю подобный Тортик с Варёной Сгущёнкой -
Племянники в восторге, да и сам я тоже обожаю подобную "кондитерку"...

Это Вам не КиндерПингви.....
Текст скрыт развернуть
2
11 января, в 19:49
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

15 крутых идей, способных пр…

15 крутых идей, способных превратить ваш пирог в произведение искусства

19 фев, 20:28
0 0
Простое пирожное «Свеча»

Простое пирожное «Свеча»

19 фев, 20:25
0 0
Гороховый суп (постный)

Гороховый суп (постный)

19 фев, 20:21
+2 1
Судак в томатном соусе

Судак в томатном соусе

19 фев, 20:19
+1 1
Домашняя вкуснющая шаурма

Домашняя вкуснющая шаурма

19 фев, 20:14
+4 2
Салат «Тиффани»

Салат «Тиффани»

18 фев, 17:41
+3 0
Ленивые вареники за 5 минут

Ленивые вареники за 5 минут

18 фев, 17:34
+6 5
Макароны с оливками и кедров…

Макароны с оливками и кедровыми орешками

18 фев, 17:27
0 0
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

18 фев, 17:18
+1 0
Блинный торт с грибами и сыром

Блинный торт с грибами и сыром

18 фев, 17:15
+6 2
Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

18 фев, 17:10
0 0
Как быстро подготовить листь…

Как быстро подготовить листья для голубцов

18 фев, 17:08
0 0
Лимонное настроение: 6 десер…

Лимонное настроение: 6 десертов с кислинкой для всей семьи

18 фев, 17:06
0 0
Дрожжевое постное тесто

Дрожжевое постное тесто

17 фев, 20:44
+2 1
Творожные пончики за 10 минут

Творожные пончики за 10 минут

17 фев, 20:10
+2 2
Жареные окорочка с чесноком

Жареные окорочка с чесноком

17 фев, 19:53
+4 1
Гренки с сыром

Гренки с сыром

17 фев, 19:41
+3 0
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРП С ЛИМОНОМ И …

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРП С ЛИМОНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. СМОТРИТЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТ.

17 фев, 01:16
+1 1
Вишневый пирог

Вишневый пирог

17 фев, 01:15
0 0
Налисники с курицей

Налисники с курицей

16 фев, 20:43
+4 2
Салат «Сказка»

Салат «Сказка»

16 фев, 20:41
+10 1