Последние комментарии

  • Тамара Голошубова19 марта, 22:42
    Рецепт хороший!Спасибо! Взяла в копилку.Копеечный ужин: тонкие лепешки с начинкой, жаренные на сковороде
  • Anna иванова19 марта, 21:46
    20 мин не мало?Свинина по-мужски - блюдо для настоящих мужчин
  • Галина19 марта, 21:29
    И это она говорит *несложно*??? Лучше я испеку традиционные куличи!Пасхальный торт «Гнёздышко»

Бутерброды с луком раз-два-три – недорогая закуска за 5 минут

Для тех, кто не представляет своей жизни без бутербродов, предлагаем сегодняшний рецепт. Получится недорогая закуска за 5 минут. Приготовим бутерброды с луком раз-два-три по этому простому рецепту с фото. Из простых, самых доступных продуктов на завтрак или обед можно подать чудесное блюдо. Останется лишь заварить чай или кофе.

Для рецепта понадобится хлеб (можно использовать вчерашний), лук, яйца и немного муки. Для обжаривания возьмем обычное растительное масло. Пока бутерброды шкворчат на сковороде, можно будет быстро нарезать овощи или салат. В общем итоге на столе будет стоять полноценное блюдо для всей семьи. 

 

кусочки хлеба (батона) – 4-5 шт.;яйцо куриное – 1 шт.;лук репчатый – 1 шт.;мука – 1 столов. л.;масло растительное – 2-3 столов. л.;соль, перец – по вкусу Ð¸Ð½Ð³Ñ€ÐµÐ´Ð¸ÐµÐ½Ñ‚Ñ‹  Разбить яйцо в миску, смешать с солью, перцем взбить вилкой. Можно взбивать и венчиком.взбить яйцо Всыпать муку к яичной массе и перемешать, чтобы не было комочков. Должен получится как бы кляр. Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¸Ñ‚ÑŒ мукуМелко порубить репчатый лук и добавить к яично-мучной смеси. Из яиц, муки и лука мы приготовили начинку-намазку для бутербродов. Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¸Ñ‚ÑŒ лукКаждый кусочек хлеба (батона) намазать начинкой. Благодаря муке начинка загущается и не стекает с хлеба. Ð½Ð°Ð¼Ð°Ð·ÐºÐ°Налить немного масла на сковородку, прогреть и выложить туда бутерброды начинкой вниз. Выкладывать быстро, резко без промедления, тогда у вас ничего не отлетит. Начинка сразу прижарится к хлебу и не будет отставать. Если масла в процессе обжарки стало мало, долить немного.обжарить Через 2-3 минуты перевернуть бутерброды, обжарить с обратной стороны, недолго – несколько секунд, так как начинки там уже нет, главное, чтобы хлеб слегка подрумянился и прогрелся. Ð¿ÐµÑ€ÐµÐ²ÐµÑ€Ð½ÑƒÑ‚ÑŒПодавать такие бутерброды лучше всего в горячем виде. Они очень ароматные и вкусные. Приятного аппетита!  

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх