Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+548 184
Обсуждаем
Эклеры, они же профитроли
18 июн, 21:21
+5 3
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно и свежо!
26 июн, 23:35
+12 15
Пицца за 10 минут. Когда гости уже на пороге
24 июн, 21:00
+7 2
ВХОД НА САЙТ

Хлеб из льняной муки с изюмом

развернуть

 

хлеб из льняной муки

Доброго дня, дорогие участницы сайта alimero.ru, сегодня я поделюсь с вами рецептом льняного хлеба с изюмом (блюдо, которое я успела полюбить, хоть и попробовала совсем недавно).


Такой хлеб очень полезен, так как содержит полиненасыщенные жиры (омега 6 и омега 3), кроме этого в нем содержится клетчатка, которая так необходима нашему пищеварению и к тому же льняная мука обладает антиоксидантными свойствами. Кстати хлеб из льняной муки часто используют при определенном питании для похудения.
 
Итак, продукты, которые необходимы нам для приготовления хлеба:
 

— льняная мука – ½ стакана
— мука пшеничная – 1 стакан
— соль — ½ ч.л.
— сахар – ½ ст.л.
— кефир — 1 стакан
— сода — ½ ч.л.
-  изюм — 50 г
— масло сливочное 50 г

хлеб из льняной муки 
 Степень сложности: легкая.
 
Время приготовления: 1 час.
 
Ход работы:
 

В миску для замешивания высыпаем муку пшеничную.

хлеб из льняной муки 
К ней добавляем льняную муку.

хлеб из льняной муки 
Туда же высыпаем соль, сахар и соду, все хорошенечко перемешиваем.

хлеб из льняной муки 
Далее добавляем стакан кефира и опять тщательно перемешиваем.

хлеб из льняной муки

Теперь необходимо достать тесто из миски, добавить в него изюм  и ручками замесить его до нужной консистенции (оно получается мягонькое и чуть-чуть липкое).

хлеб из льняной муки 
Оставляем тесто «отдохнуть» на часок.

хлеб из льняной муки 
Теперь делим тесто на две равные половинки  и каждую из половинок раскатываем в колбаски (должен получиться батон).  

хлеб из льняной муки

Бумагу для запекания кладем на противень и  немного смазываем ее подсолнечным маслом. На бумагу выкладываем наши колбаски. Верхнюю часть хлеба смазываем сливочным маслом.

хлеб из льняной муки 
Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов. Помещаем туда наш хлеб и выпекаем 40 минут. Я в процессе выпекания еще несколько раз смазывала хлеб маслом.

хлеб из льняной муки 
Ну вот  и все, наш вкуснейший и полезный хлеб готов, корочка у него получается хрустящая, а внутри он очень мягкий.
 хлеб из льняной муки
 
Приятного вам аппетита и пусть ваши блюда будут  невероятно вкусные и  безумно полезные!

источник


Ключевые слова: вкусно, выпечка, готовим, рецепт
Опубликовано 22.01.2015 в 19:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Чугунова Галина
Чугунова Галина 22 января 15, в 20:53 Спасибо, надо попробовать приготовить! Текст скрыт развернуть
0
Ludmila Tschernyschewa
Ludmila Tschernyschewa 28 января 15, в 01:02 Спасибо!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Выкладываю на дно формы клуб…

Выкладываю на дно формы клубнику, заливаю тестом и выпекаю! Самый быстрый пирог в мире

28 июн, 23:08
0 0
Итальянская свекровь научила…

Итальянская свекровь научила готовить редкое, но очень вкусное блюдо - Итальянская запеканка !

28 июн, 22:34
0 0
Картофельные пальчики

Картофельные пальчики

28 июн, 22:15
0 0
Пряная закуска из орурцов

Пряная закуска из орурцов

28 июн, 22:14
0 0
Жареные во фритюре сырные шарики

Жареные во фритюре сырные шарики

28 июн, 22:13
0 0
Рулет из свинины с черносливом

Рулет из свинины с черносливом

28 июн, 22:12
0 0
Картофельные корзинки с грибами

Картофельные корзинки с грибами

28 июн, 22:11
0 0
Грузинское овощное рагу

Грузинское овощное рагу

28 июн, 22:04
0 0
Тортики без выпечки. Быстро …

Тортики без выпечки. Быстро и ужасно вкусно

27 июн, 22:31
+9 1
Необычный закусочный рулет и…

Необычный закусочный рулет из спагетти

27 июн, 22:31
0 0
Куриная грудка с фруктово-сы…

Куриная грудка с фруктово-сырной начинкой

27 июн, 22:30
+1 1
Шикарный гарнир - запечённая…

Шикарный гарнир - запечённая в духовке картофель с сыром

27 июн, 22:29
0 0
Тортик "Шахматный"

Тортик "Шахматный"

27 июн, 22:29
0 0
Куриная пастрома

Куриная пастрома

27 июн, 22:27
+2 1
Куриный тортик. Очень лёгкая…

Куриный тортик. Очень лёгкая и вкусная закуска

27 июн, 22:27
0 0
Куриный тортик. Очень лёгкая…

Куриный тортик. Очень лёгкая и вкусная закуска

27 июн, 22:26
+2 0
Очень вкусная запеканка с мя…

Очень вкусная запеканка с мясом и яйцами

27 июн, 22:23
+1 1
Шикарный гарнир - запечённая…

Шикарный гарнир - запечённая в духовке картофель с сыром

26 июн, 23:40
+1 2
Итальянский пирог с клубнико…

Итальянский пирог с клубникой, который готовится на раз-два. Пользуясь сезоном пеку его почти каждые выходные!

26 июн, 23:38
+1 1
Летние блюда из черешни: ТОП…

Летние блюда из черешни: ТОП лучших рецептов

26 июн, 23:37
+1 1
Домашний пирог сметанник

Домашний пирог сметанник

26 июн, 23:36
+1 1