Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+543 179
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+417 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+409 118
ВХОД НА САЙТ

Быстрая квашеная капуста со свеклой

развернуть

Квашеная капуста со свеклой

 

Вот, друзья и добрались мы с вами до капусты! Хотя у меня она еще на грядках, но рецепты с ней я решила уже для вас выложить.

Все мы знаем, что капуста хороша и полезна в любом виде, сохраняет витамины при варке, жарке, в соке, а уж в квашеной и консервированной тем более.

Сегодня я хочу предложить вам один из моих любимых и проверенных рецептов, это быстрый способ квашенной капусты со с свеклой. Капустка всегда получается отменная, красивая и очень вкусная.

 

Напоминаю вам, что для квашения берется капуста средних и поздних сортов. Итак, что нам потребуется для квашеной капусты со свеклой.

Квашеная капуста со свеклой - рецепт

Рецепт:

  • - капуста белокочанная - 8 кг
  • - свекла (вареная) - 300 г
  • - морковь - 500 г
  • - чеснок - 50 г
  • - хрен (корень) - 50 г
  • - зелень петрушки

Для рассола на 4 литра воды:

  • - соль каменная - 200 г
  • - сахар - 150-200 г
  • - зелень укропа, лавровый лист, черный перец горошком - по вкусу

Приготовление квашенной капусты со свеклой читайте далее...

Источник: http://batashkova.ru/kvashenaya-kapusta-so-svekloy


Опубликовано 12.10.2013 в 19:07

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир -
Владимир - "Свеклу отвариваем 25-30 мин...".Кипятим 25-30 мин? Текст скрыт развернуть
1
13 октября 13, в 09:38
татьяна акиньшина (линник)
татьяна акиньшина (линник) Немного другой вопрос. Капусу отварить до полуготовности? Дело в том,если свекла мелкая, то она за это время сварится полностью. За рецепт спасибо. Текст скрыт развернуть
1
13 октября 13, в 14:20
Екатерина Ипатьева (Пучкова)
Екатерина Ипатьева (Пучкова) Делаю все то же самое, но... Свеклу не отвариваю - просто свежую режу на кружочки. Попробовала НЕ добавлять морковь - получилось (на мой взгляд) вкуснее. Капусту сразу укладываю в банки (очень плотно) и заливаю рассолом. Закрываю капроновыми крышками и ставлю на трое суток в прохладном месте. Через трое суток она уже готова - можно употреблять. Текст скрыт развернуть
2
13 октября 13, в 15:10
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Запеканка из макарон с курицей

Запеканка из макарон с курицей

30 мар, 21:42
0 0
Пасхальный кулич как с картинки…

Пасхальный кулич как с картинки…

30 мар, 21:38
0 0
Свекольный салат для гурманов

Свекольный салат для гурманов

30 мар, 21:34
+2 0
Курица запеченная в духовке …

Курица запеченная в духовке на банке с пивом. Очень, очень вкусно!

30 мар, 20:46
0 0
Домашний сыр из молока. Самы…

Домашний сыр из молока. Самый легкий рецепт приготовления Сыра!

30 мар, 11:54
0 0
Жареный рис с овощами и имби…

Жареный рис с овощами и имбирем в азиатском стиле

29 мар, 22:24
0 0
Лепешки с Творогом и зеленью…

Лепешки с Творогом и зеленью. Вкуснотища)

29 мар, 21:49
0 0
Моцарелла. Простые рецепты в…

Моцарелла. Простые рецепты в каждый дом!

29 мар, 19:54
+4 5
Блинные мешочки с грибами и сыром

Блинные мешочки с грибами и сыром

29 мар, 19:52
0 0
Сало в Луковой Шелухе. Самый…

Сало в Луковой Шелухе. Самый вкусный и самый простой Рецепт

29 мар, 12:41
0 0
Печенье "Анютка" из творога …

Печенье "Анютка" из творога и овсяных хлопьев

29 мар, 01:10
0 0
Постный салат со свеклой и фасолью

Постный салат со свеклой и фасолью

29 мар, 01:10
0 0
Легкий салат "3 Ингредиента"…

Легкий салат "3 Ингредиента". Вкуснота такая, что не передашь словами)

29 мар, 01:10
0 0
Чебуреки. Самые сочные, тонк…

Чебуреки. Самые сочные, тонкие, хрустящие и Самое пузырчатое тесто)

29 мар, 01:10
0 0
Салат «Дамский» с творогом

Салат «Дамский» с творогом

28 мар, 22:55
0 0
Луковые булочки

Луковые булочки

28 мар, 22:53
0 0
Чудо выпечка за 25 минут!

Чудо выпечка за 25 минут!

28 мар, 22:50
0 0
Миндальные конфеты в белом шоколаде

Миндальные конфеты в белом шоколаде

28 мар, 22:48
0 0
Салат с селедкой, картофелем…

Салат с селедкой, картофелем и красным маринованным луком

28 мар, 22:38
0 0
Заварное тесто для пельменей…

Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!

28 мар, 10:17
0 0
Рулетики «Боярские» из курин…

Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!

27 мар, 15:07
+12 4