Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

Маман Kiss (Ekkert)
anatoly aljanov
Спасибо
anatoly aljanov Вкуснейший САЛАТ с куриными сердечками.
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат для папы
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Креветки, жареные в соевом соусе
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+548 185
Яндекс.Метрика
Обсуждаем
Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи
24 сен, 19:18
+3 1
Вкуснейший САЛАТ с куриными сердечками.
25 сен, 22:34
0 1
Салат для папы
25 сен, 22:38
+1 1
ВХОД НА САЙТ

Быстрая квашеная капуста со свеклой

развернуть

Квашеная капуста со свеклой

 

Вот, друзья и добрались мы с вами до капусты! Хотя у меня она еще на грядках, но рецепты с ней я решила уже для вас выложить.

Все мы знаем, что капуста хороша и полезна в любом виде, сохраняет витамины при варке, жарке, в соке, а уж в квашеной и консервированной тем более.

Сегодня я хочу предложить вам один из моих любимых и проверенных рецептов, это быстрый способ квашенной капусты со с свеклой. Капустка всегда получается отменная, красивая и очень вкусная.

 

Напоминаю вам, что для квашения берется капуста средних и поздних сортов. Итак, что нам потребуется для квашеной капусты со свеклой.

Квашеная капуста со свеклой - рецепт

Рецепт:

  • - капуста белокочанная - 8 кг
  • - свекла (вареная) - 300 г
  • - морковь - 500 г
  • - чеснок - 50 г
  • - хрен (корень) - 50 г
  • - зелень петрушки

Для рассола на 4 литра воды:

  • - соль каменная - 200 г
  • - сахар - 150-200 г
  • - зелень укропа, лавровый лист, черный перец горошком - по вкусу

Приготовление квашенной капусты со свеклой читайте далее...

Источник: http://batashkova.ru/kvashenaya-kapusta-so-svekloy


Опубликовано 12.10.2013 в 19:07

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Владимир -
Владимир - 13 октября 13, в 09:38 "Свеклу отвариваем 25-30 мин...".Кипятим 25-30 мин? Текст скрыт развернуть
1
татьяна акиньшина (линник)
татьяна акиньшина (линник) 13 октября 13, в 14:20 Немного другой вопрос. Капусу отварить до полуготовности? Дело в том,если свекла мелкая, то она за это время сварится полностью. За рецепт спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Екатерина Ипатьева (Пучкова)
Екатерина Ипатьева (Пучкова) 13 октября 13, в 15:10 Делаю все то же самое, но... Свеклу не отвариваю - просто свежую режу на кружочки. Попробовала НЕ добавлять морковь - получилось (на мой взгляд) вкуснее. Капусту сразу укладываю в банки (очень плотно) и заливаю рассолом. Закрываю капроновыми крышками и ставлю на трое суток в прохладном месте. Через трое суток она уже готова - можно употреблять. Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

ZETA (Гладышева-Ломовицкая)
агеев владимир
Зоя Крючкова
И в перепелиных яйцах есть холестерин,даже больше,чем в куриных.Это точно!!!
Зоя Крючкова Перепелиные яйца
Маруся
Я с полоской маринованного огурчика вместо горбуши сделала. Вкусно!!!
Маруся Перепелиные яйца
Наталья Сорокина
Абсолютно верно,всё также как и у куриных.
Наталья Сорокина Перепелиные яйца
Наталья Юрьевна
Владимир, сайт очень интересный, НННОООО там так много орфографических ошибок!!!
Наталья Юрьевна Перепелиные яйца
Маруся
ZETA (Гладышева-Ломовицкая)
Юрий Щукин
ZETA (Гладышева-Ломовицкая)

--= Новое на сайте =--

Котлеты с рисом и фаршем

Котлеты с рисом и фаршем

25 сен, 22:40
+1 1
Постный суп харчо

Постный суп харчо

25 сен, 22:40
+1 1
Креветки, жареные в соевом соусе

Креветки, жареные в соевом соусе

25 сен, 22:40
+1 1
Картофельные Палочки с Сыром…

Картофельные Палочки с Сыром МИНИМУМ Ингредиентов и Времени на приготовление!

25 сен, 22:39
-1 0
Полосатый Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ В…

Полосатый Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ Вкусный десерт Всего за 20 минут

25 сен, 22:38
0 0
Салат для папы

Салат для папы

25 сен, 22:38
+1 1
Тушеное Мясо с Овощами. Реце…

Тушеное Мясо с Овощами. Рецепт для тех, кто на Диете!

25 сен, 22:38
0 0
Невероятно Простой рецепт За…

Невероятно Простой рецепт Запеканки из КАБАЧКОВ. Вкусно и Сытно!

25 сен, 22:38
0 0
Творожная Запеканка. Супер П…

Творожная Запеканка. Супер ПОЛЕЗНЫЙ завтрак Для всей Семьи!

25 сен, 22:38
0 0
Шоколадные конфеты с любимой…

Шоколадные конфеты с любимой начинкой

25 сен, 22:37
0 0
Соус ТКЕМАЛИ по моему Домашн…

Соус ТКЕМАЛИ по моему Домашнему Рецепту очень Вкусный и Ароматный

25 сен, 22:37
0 0
Готовим самое черное мороженое!

Готовим самое черное мороженое!

25 сен, 22:37
+1 0
Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из…

Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали

25 сен, 22:36
+1 1
Потрясающе вкусное блюдо в г…

Потрясающе вкусное блюдо в горшочке на каждый день!

25 сен, 22:36
+1 0
Лепешки на сметане + Рецепт …

Лепешки на сметане + Рецепт Простого СДОБНОГО ТЕСТА со Сливочным Вкусом

25 сен, 22:35
0 0
Десерт - морковные шарики

Десерт - морковные шарики

25 сен, 22:35
0 0
Вкуснейший САЛАТ с куриными …

Вкуснейший САЛАТ с куриными сердечками.

25 сен, 22:34
0 1
Лучший рецепт Картофельных Д…

Лучший рецепт Картофельных Драников. Невероятно вкусные и ароматные!

25 сен, 22:34
0 0
БУРЕКАСЫ с Интересной Начинк…

БУРЕКАСЫ с Интересной Начинкой невероятно Оригинально и Вкусно!

25 сен, 22:34
0 0
Лазанья роллы

Лазанья роллы

25 сен, 22:34
0 0
Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОР…

Супер Влажный ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ без Яиц. Бюджетный торт!

25 сен, 22:33
0 0