Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

Римма Королёва
Главное- простота, быстрота и натуральность компонентов!
Римма Королёва ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ
mila
Что-то интересненькое..... Спасибо!
mila Ну очень вкусный завтрак
Надежда Кувыкина
Какая польза..да и вкус тоже в крабовых....!?)))
Надежда Кувыкина Ну очень вкусный завтрак
Виктор
Вместо сахарного песка лучше использовать  сахарную пудру,меньше стакана.
Виктор Крем "Мокрое безе"
Лидия
Яндекс.Метрика
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+550 186
Обсуждаем
ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ
18 сен, 22:27
+2 1
Ну очень вкусный завтрак
17 сен, 17:08
+12 4
Крем "Мокрое безе"
18 сен, 22:31
+5 1
ВХОД НА САЙТ

Рагу из баклажанов на зиму

развернуть

Рагу из баклажанов на зиму

Рагу из баклажанов, пожалуй, одно из самых вкусных! Если сомневаетесь, приготовьте одну-две порции и оцените блюдо холодным, чтобы понять, стоит ли закатывать большую партию. Удачи! Мой рецепт, как приготовить рагу из баклажанов на зиму, вам в помощь!


Ингредиенты:
Рагу из баклажанов на зиму
Баклажан: 2-3 Штук (крупные),
Помидоры: 3 Штуки (крупные),
Болгарский перец: 3 Штуки,
Соль: По вкусу,
Перец черный молотый: По вкусу,
Чеснок: 5-7 Зубчиков,
Уксус столовый 9%: 3 Ст. ложки,
Масло растительное: 100 Миллилитров

Приготовление:
Рагу из баклажанов на зиму
Баклажаны вымойте, срежьте у них хвостики. Сами баклажаны порежьте крупными кусочками.

Рагу из баклажанов на зиму
Обжарьте их на сковороде в растительном масле до появления красивого цвета и полуготовности баклажанов.

Рагу из баклажанов на зиму
Болгарский перец и чеснок порежьте кусочками, а помидоры перекрутите на мясорубке.

Рагу из баклажанов на зиму
К баклажанам добавьте болгарский перец, чеснок и помидоры. Протушите под крышкой до готовности овощей.
В конце добавьте уксус, перемешайте и выключите огонь.

Рагу из баклажанов на зиму
В стерильные баночка утрамбуйте плотно рагу из баклажанов, закатайте стерильными крышками. Храните в прохладном месте.


Источник →

Ключевые слова: вкусно, готовим, овощи, рецепт
Опубликовано 10.07.2018 в 20:03

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Вера Федорова
Вера Федорова 13 июля, в 08:00 Спасибо, что поделились рецептом!
Может быть, и мой кому пригодится )).
помидоры-3 кг
баклажаны-2 кг
перец болгарский-2кг
лук-1 кг
морковь-300гр
чеснок-1 головка (довольно большая)
масло растительное-200 гр
уксус 9%-100 гр
соль-100гр
сахар-100 гр
перец черный молотый-1 ч.л.
перец горький - 3 стручка.
Помидоры перекрутить, остальное нарезать кому как нравится. Все овощи смешать. Добавить масло, сахар, соль, перец, и в конце варки уксус.Довести до кипения, и варить 30 минут.Разлить в стерилизованные банки и закатать. Перевернуть баночки, соответственно, укутать и до остывания оставить. Поверьте, вкусно)).
Текст скрыт развернуть
5
Эди-Сон ХХХ
Эди-Сон ХХХ 19 июля, в 18:00 тихонько зашел, стырил оба рецепта и девушкам СПАСИБО!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

Галина Мирошниченко
ZETA (Гладышева-Ломовицкая)
Именно так и есть. Из-за отсутствия последнего мне и назначили эту диету.
ZETA (Гладышева-Ломовицк… Перепелиные яйца
Кузина
Да я отписалась уже, что ошиблась:))
Кузина Перепелиные яйца
Надежда Маринец
галина лебедева (Петрова)
Нина Чикина
mantrig13454
елена потапова (баранюк)
галина жукова
Ничего, бывает:)))
галина жукова Перепелиные яйца
Кузина
Значит я ошиблась:)
Кузина Перепелиные яйца

--= Новое на сайте =--

Бананы с творогом и йогуртом

Бананы с творогом и йогуртом

20 сен, 20:38
0 0
Свинина, запеченная с овощам…

Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель

20 сен, 20:37
0 0
Куриные грудки под горчично-…

Куриные грудки под горчично-сметанным соусом.

20 сен, 20:33
0 0
5 вкуснейших домашних тортиков

5 вкуснейших домашних тортиков

20 сен, 20:32
0 0
Куриные шарики в сливочном с…

Куриные шарики в сливочном соусе. Необыкновенная вкуснятина!

20 сен, 20:21
+4 0
Ленивый  рыбный пирог

Ленивый рыбный пирог

19 сен, 21:44
+1 0
Рецепт квашеной капусты по-армянски

Рецепт квашеной капусты по-армянски

19 сен, 21:38
0 0
Рецепты домашнего печенья

Рецепты домашнего печенья

19 сен, 21:36
0 0
Как приготовить курицу по-адыгейски

Как приготовить курицу по-адыгейски

19 сен, 21:34
0 0
Способы приготовления яиц

Способы приготовления яиц

19 сен, 21:31
+3 0
Рецепт пирога с орехами

Рецепт пирога с орехами

19 сен, 21:27
0 0
Салат с курицей и ананасом в…

Салат с курицей и ананасом в тарталетках.

18 сен, 22:32
+2 0
Крем "Мокрое безе"

Крем "Мокрое безе"

18 сен, 22:31
+5 1
Салат «Подкова»

Салат «Подкова»

18 сен, 22:30
0 0
Куриные оладьи с сыром и зеленью

Куриные оладьи с сыром и зеленью

18 сен, 22:29
0 0
ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ

18 сен, 22:27
+2 1
Ну очень вкусный завтрак

Ну очень вкусный завтрак

17 сен, 17:08
+12 4
Апельсины в сахаре

Апельсины в сахаре

17 сен, 17:07
0 0
Голубцы в томатном соусе

Голубцы в томатном соусе

17 сен, 17:04
+2 1
Карамелизованный лук

Карамелизованный лук

17 сен, 17:00
+5 0
Идеальный шоколадный торт

Идеальный шоколадный торт

17 сен, 16:55
+5 1