Салат с курицей и овощами "Женское счастье!"

Салат с курицей и овощами "Женское счастье!"
Очень вкусный и простой в приготовлении салат. Сочетание вкуса курочки, сыра, яиц, помидоров и пекинской капусты Вас очень обрадуют! Салат получается очень легким и насыщенным.
  • Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты

  • Капуста пекинская — 1/2 шт
  • Филе куриное — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Перец болгарский — 1/2 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • соль, перец — по вкусу
  • Майонез (можно заменить сметаной) — 4 ст. л.

Способ приготовления

  • Половину пекинской капусты, нарезаем на средние кусочки, не слишком мелко.
  • Отварить куриное филе и нарезать соломкой. Луковицу, нарезаем мелко.
  • Твердый сыр нарезаем соломкой. Сладкий перец, нарезаем соломкой.
  • Помидоры нарезаем небольшими дольками. Яйца нарезаем кубиками.
  • Смешиваем вместе все ингредиенты, солим, перчим, заправляем майонезом (сметаной), тщательно перемешиваем.
Источник ➝