Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+543 179
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+417 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+409 118
ВХОД НА САЙТ

Капустный пирог для ленивых

развернуть
Капустный пирог для ленивых

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.
 
По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.
 
Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов.
 
Для приготовления капустного пирога приблизительно на 6 порций понадобятся следующие ингредиенты
:
капуста – около 0,5 кг
растительное масло  - для смазывания формы
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 5 г
мука – около 6 ст. ложек с горкой
яйцо – 3 шт.
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
сметана – 5 ст. ложек
майонез – 3 ст. ложки
перец черный – по вкусу
Капустный пирог для ленивых
 
Сложность: минимальная.
 
Время приготовления: около 1 часа.
 
Капусту рубим мелко и мнем руками.
Капустный пирог для ленивых
 
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
Капустный пирог для ленивых
 
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль.
 
Капустный пирог для ленивых

Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
Капустный пирог для ленивых
 
Понемногу добавляем муку.
Капустный пирог для ленивых

В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.
Капустный пирог для ленивых
 
Выливаем равномерно на купустную начинку тесто.
Капустный пирог для ленивых

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
Капустный пирог для ленивых
 
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
Капустный пирог для ленивых
 
Приятного аппетита!
источник

Источник →

Опубликовано 22.01.2016 в 22:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Евсюкова
Людмила Евсюкова Очень аппетитно и думаю вкусно.Обязательно попробую! Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 14:33
Лида Садовникова
Лида Садовникова спасибо попробуем Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 14:51
трифонова лидия
трифонова лидия Спасибо, обязательно попробую Текст скрыт развернуть
-1
23 января 16, в 14:53
Светлана Рухлова
Светлана Рухлова Действительно просто. Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 15:14
Александр Глущенко
Александр Глущенко + сахар...0,5 соль,1 ч.л.(т.е. в 2 раза больше) сахар.
за уши не оттянешь
Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 15:54
Ания Шадрина Ания Шадрина
Ания Шадрина Ания Шадрина Рецепт понравился, испеку! Текст скрыт развернуть
1
23 января 16, в 15:56
Виктория Лузянина
Виктория Лузянина Нет, капуста очень хорошо пропеклась. Сегодня делала этот пирог, да еще на капусту свежих шампиньонов выложила. Очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
25 января 16, в 00:18
Екатерина Кирьянова
Екатерина Кирьянова А если капусту кинуть в кипяток. минут на 10ть? Думаю будет нормально! Текст скрыт развернуть
2
23 января 16, в 16:51
lidiy Sergeevna
lidiy Sergeevna * Текст скрыт развернуть
2
23 января 16, в 17:59
Света А
Света А Нужно попробовать!!! Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 20:20
Галина Горохова
Галина Горохова Попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 06:08
Валентина Пятаева
Валентина Пятаева пробовала такой пирог! очень вкусный и даже с сладким чаем Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 12:44
sholpan41 Шолпан
sholpan41 Шолпан Спасибо! Пирог получился на славу! Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 14:21
Лида Садовникова
Лида Садовникова я так делала только с манной крупой вроде запеканки получается Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 16:01
Владимир Ялич
Владимир Ялич Отличный рецепт,угощу подругу Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 17:09
Галина Майдакова
Галина Майдакова Аппетитно, стоит попробовать, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 19:16
Раиса Дуплякова
Раиса Дуплякова Должно быть вкусно! Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 22:28
Софья Ивановна
Софья Ивановна Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
26 января 16, в 22:10
Софья Ивановна
Софья Ивановна Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
26 января 16, в 22:11
татьяна панина
татьяна панина вкусно, очень легко и быстро, без напряг а, использовала мерзлую капусту Текст скрыт развернуть
0
30 января 16, в 18:10
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 36
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Жареный рис с овощами и имби…

Жареный рис с овощами и имбирем в азиатском стиле

29 мар, 22:24
0 0
Лепешки с Творогом и зеленью…

Лепешки с Творогом и зеленью. Вкуснотища)

29 мар, 21:49
0 0
Моцарелла. Простые рецепты в…

Моцарелла. Простые рецепты в каждый дом!

29 мар, 19:54
0 1
Блинные мешочки с грибами и сыром

Блинные мешочки с грибами и сыром

29 мар, 19:52
0 0
Сало в Луковой Шелухе. Самый…

Сало в Луковой Шелухе. Самый вкусный и самый простой Рецепт

29 мар, 12:41
0 0
Печенье "Анютка" из творога …

Печенье "Анютка" из творога и овсяных хлопьев

29 мар, 01:10
0 0
Постный салат со свеклой и фасолью

Постный салат со свеклой и фасолью

29 мар, 01:10
0 0
Легкий салат "3 Ингредиента"…

Легкий салат "3 Ингредиента". Вкуснота такая, что не передашь словами)

29 мар, 01:10
0 0
Чебуреки. Самые сочные, тонк…

Чебуреки. Самые сочные, тонкие, хрустящие и Самое пузырчатое тесто)

29 мар, 01:10
0 0
Салат «Дамский» с творогом

Салат «Дамский» с творогом

28 мар, 22:55
0 0
Луковые булочки

Луковые булочки

28 мар, 22:53
0 0
Чудо выпечка за 25 минут!

Чудо выпечка за 25 минут!

28 мар, 22:50
0 0
Миндальные конфеты в белом шоколаде

Миндальные конфеты в белом шоколаде

28 мар, 22:48
0 0
Салат с селедкой, картофелем…

Салат с селедкой, картофелем и красным маринованным луком

28 мар, 22:38
0 0
Заварное тесто для пельменей…

Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!

28 мар, 10:17
0 0
Рулетики «Боярские» из курин…

Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!

27 мар, 15:07
+12 4
Домашняя рубленая вареная ко…

Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!

27 мар, 14:41
+2 2
Куриный рулет с творогом и з…

Куриный рулет с творогом и зеленью: лучшая замена магазинной колбасе!

27 мар, 13:39
0 0
Запечёные  спагетти с сыром

Запечёные спагетти с сыром

27 мар, 13:10
+1 1
Праздничная запеканка из тво…

Праздничная запеканка из творога, которая увеличится в духовке в 2 раза! Пышна и аппетитна…

27 мар, 13:07
+1 1
Рецепты оригинальных блюд дл…

Рецепты оригинальных блюд для Пасхального стола

26 мар, 22:18
+3 1