Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+538 174
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+413 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+408 117
ВХОД НА САЙТ

Капустный пирог для ленивых

развернуть
Капустный пирог для ленивых

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.
 
По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.
 
Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов.
 
Для приготовления капустного пирога приблизительно на 6 порций понадобятся следующие ингредиенты:
капуста – около 0,5 кг
растительное масло  - для смазывания формы
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 5 г
мука – около 6 ст. ложек с горкой
яйцо – 3 шт.
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
сметана – 5 ст. ложек
майонез – 3 ст. ложки
перец черный – по вкусу
Капустный пирог для ленивых
 
Сложность: минимальная.
 
Время приготовления: около 1 часа.
 
Капусту рубим мелко и мнем руками.
Капустный пирог для ленивых
 
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
Капустный пирог для ленивых
 
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль.
 
Капустный пирог для ленивых

Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
Капустный пирог для ленивых
 
Понемногу добавляем муку.
Капустный пирог для ленивых

В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.
Капустный пирог для ленивых
 
Выливаем равномерно на купустную начинку тесто.
Капустный пирог для ленивых

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
Капустный пирог для ленивых
 
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
Капустный пирог для ленивых
 
Приятного аппетита!
источник

Источник →

Опубликовано 22.01.2016 в 22:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лида Садовникова
Лида Садовникова спасибо попробуем Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 14:51
трифонова лидия
трифонова лидия Спасибо, обязательно попробую Текст скрыт развернуть
-1
23 января 16, в 14:53
Светлана Рухлова
Светлана Рухлова Действительно просто. Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 15:14
Александр Глущенко
Александр Глущенко + сахар...0,5 соль,1 ч.л.(т.е. в 2 раза больше) сахар.
за уши не оттянешь
Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 15:54
Ания Шадрина Ания Шадрина
Ания Шадрина Ания Шадрина Рецепт понравился, испеку! Текст скрыт развернуть
1
23 января 16, в 15:56
Виктория Лузянина
Виктория Лузянина Нет, капуста очень хорошо пропеклась. Сегодня делала этот пирог, да еще на капусту свежих шампиньонов выложила. Очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
25 января 16, в 00:18
Екатерина Кирьянова
Екатерина Кирьянова А если капусту кинуть в кипяток. минут на 10ть? Думаю будет нормально! Текст скрыт развернуть
2
23 января 16, в 16:51
lidiy Sergeevna
lidiy Sergeevna * Текст скрыт развернуть
2
23 января 16, в 17:59
Светлана Клыкова
Светлана Клыкова Спасибо, люблю "ленивые" рецепты. Мороки меньше. Текст скрыт развернуть
1
23 января 16, в 18:31
Света А
Света А Нужно попробовать!!! Текст скрыт развернуть
0
23 января 16, в 20:20
Галина Горохова
Галина Горохова Попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 06:08
Валентина Пятаева
Валентина Пятаева пробовала такой пирог! очень вкусный и даже с сладким чаем Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 12:44
sholpan41 Шолпан
sholpan41 Шолпан Спасибо! Пирог получился на славу! Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 14:21
Лида Садовникова
Лида Садовникова я так делала только с манной крупой вроде запеканки получается Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 16:01
Владимир Ялич
Владимир Ялич Отличный рецепт,угощу подругу Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 17:09
Галина Майдакова
Галина Майдакова Аппетитно, стоит попробовать, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 19:16
Раиса Дуплякова
Раиса Дуплякова Должно быть вкусно! Текст скрыт развернуть
0
24 января 16, в 22:28
Софья Ивановна
Софья Ивановна Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
26 января 16, в 22:10
Софья Ивановна
Софья Ивановна Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
26 января 16, в 22:11
татьяна панина
татьяна панина вкусно, очень легко и быстро, без напряг а, использовала мерзлую капусту Текст скрыт развернуть
0
30 января 16, в 18:10
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 37
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

15 крутых идей, способных пр…

15 крутых идей, способных превратить ваш пирог в произведение искусства

19 фев, 20:28
0 0
Простое пирожное «Свеча»

Простое пирожное «Свеча»

19 фев, 20:25
0 0
Гороховый суп (постный)

Гороховый суп (постный)

19 фев, 20:21
+2 1
Судак в томатном соусе

Судак в томатном соусе

19 фев, 20:19
+1 1
Домашняя вкуснющая шаурма

Домашняя вкуснющая шаурма

19 фев, 20:14
+4 2
Салат «Тиффани»

Салат «Тиффани»

18 фев, 17:41
+3 0
Ленивые вареники за 5 минут

Ленивые вареники за 5 минут

18 фев, 17:34
+6 5
Макароны с оливками и кедров…

Макароны с оливками и кедровыми орешками

18 фев, 17:27
0 0
Картофельная запеканка с фаршем

Картофельная запеканка с фаршем

18 фев, 17:18
+1 0
Блинный торт с грибами и сыром

Блинный торт с грибами и сыром

18 фев, 17:15
+6 2
Салат «Гнездо глухаря»

Салат «Гнездо глухаря»

18 фев, 17:10
0 0
Как быстро подготовить листь…

Как быстро подготовить листья для голубцов

18 фев, 17:08
0 0
Лимонное настроение: 6 десер…

Лимонное настроение: 6 десертов с кислинкой для всей семьи

18 фев, 17:06
0 0
Дрожжевое постное тесто

Дрожжевое постное тесто

17 фев, 20:44
+2 1
Творожные пончики за 10 минут

Творожные пончики за 10 минут

17 фев, 20:10
+2 2
Жареные окорочка с чесноком

Жареные окорочка с чесноком

17 фев, 19:53
+4 1
Гренки с сыром

Гренки с сыром

17 фев, 19:41
+3 0
ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРП С ЛИМОНОМ И …

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРП С ЛИМОНОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. СМОТРИТЕ ВИДЕО-РЕЦЕПТ.

17 фев, 01:16
+1 1
Вишневый пирог

Вишневый пирог

17 фев, 01:15
0 0
Налисники с курицей

Налисники с курицей

16 фев, 20:43
+4 2
Салат «Сказка»

Салат «Сказка»

16 фев, 20:41
+10 1