Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+548 184
Обсуждаем
Рецепт отличного утреннего кофе, которое поможет тебе справиться с лишним весом!
20 июл, 23:57
0 1
Жареные баклажаны с чесноком в холодном маринаде на зиму
18 июл, 20:27
+6 3
Сухая засолка сала с чесноком и тмином — быстро и вкусно
18 июл, 20:44
+3 6
ВХОД НА САЙТ

Капустный пирог для ленивых

развернуть
Капустный пирог для ленивых

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.
 
По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.
 
Вот уже сколько плюсов набралось в одном пироге! Поэтому спешу поделиться с вами одним из моих самых любимых и проверенных много раз рецептов.
 
Для приготовления капустного пирога приблизительно на 6 порций понадобятся следующие ингредиенты:
капуста – около 0,5 кг
растительное масло  - для смазывания формы
сливочное масло – 50 г
разрыхлитель – 5 г
мука – около 6 ст. ложек с горкой
яйцо – 3 шт.
соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
сметана – 5 ст. ложек
майонез – 3 ст. ложки
перец черный – по вкусу
Капустный пирог для ленивых
 
Сложность: минимальная.
 
Время приготовления: около 1 часа.
 
Капусту рубим мелко и мнем руками.
Капустный пирог для ленивых
 
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем в неё капусту. Сверху выкладываем нарезанное тонкими пластинками сливочное масло и перчим.
Капустный пирог для ленивых
 
Смешиваем яйца, майонез, сметану и соль.
 
Капустный пирог для ленивых

Добавляем разрыхлитель и снова перемешиваем.
Капустный пирог для ленивых
 
Понемногу добавляем муку.
Капустный пирог для ленивых

В рецепте её количество указано приблизительно. В итоге тесто должно получиться как довольно густая сметана. С мукой главное не переборщить – иначе не получиться залить тестом начинку.
Капустный пирог для ленивых
 
Выливаем равномерно на купустную начинку тесто.
Капустный пирог для ленивых

Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Готовый пирог должен подрумяниться и стать золотисто-коричневым.
Капустный пирог для ленивых
 
Кстати, точно такой же пирог я несколько раз пробовала готовить с кабачком, нарезанным небольшими кубиками. Если капустный вариант можно кушать круглый год, то летом рекомендую попробовать и вариант с кабачком.
Капустный пирог для ленивых
 
Приятного аппетита!
источник

Источник →

Опубликовано 22.01.2016 в 22:30

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Евсюкова
Людмила Евсюкова 23 января 16, в 14:33 Очень аппетитно и думаю вкусно.Обязательно попробую! Спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Лида Садовникова
Лида Садовникова 23 января 16, в 14:51 спасибо попробуем Текст скрыт развернуть
0
трифонова лидия
трифонова лидия 23 января 16, в 14:53 Спасибо, обязательно попробую Текст скрыт развернуть
-1
Светлана Рухлова
Светлана Рухлова 23 января 16, в 15:14 Действительно просто. Текст скрыт развернуть
0
Александр Глущенко
Александр Глущенко 23 января 16, в 15:54 + сахар...0,5 соль,1 ч.л.(т.е. в 2 раза больше) сахар.
за уши не оттянешь
Текст скрыт развернуть
0
Ания Шадрина Ания Шадрина
Ания Шадрина Ания Шадрина 23 января 16, в 15:56 Рецепт понравился, испеку! Текст скрыт развернуть
1
Виктория Лузянина
Виктория Лузянина 25 января 16, в 00:18 Нет, капуста очень хорошо пропеклась. Сегодня делала этот пирог, да еще на капусту свежих шампиньонов выложила. Очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Екатерина Кирьянова
Екатерина Кирьянова 23 января 16, в 16:51 А если капусту кинуть в кипяток. минут на 10ть? Думаю будет нормально! Текст скрыт развернуть
2
lidiy Sergeevna
lidiy Sergeevna 23 января 16, в 17:59 * Текст скрыт развернуть
2
Света А
Света А 23 января 16, в 20:20 Нужно попробовать!!! Текст скрыт развернуть
0
Галина Горохова
Галина Горохова 24 января 16, в 06:08 Попробую обязательно. Текст скрыт развернуть
0
Валентина Пятаева
Валентина Пятаева 24 января 16, в 12:44 пробовала такой пирог! очень вкусный и даже с сладким чаем Текст скрыт развернуть
0
sholpan41 Шолпан
sholpan41 Шолпан 24 января 16, в 14:21 Спасибо! Пирог получился на славу! Текст скрыт развернуть
0
Лида Садовникова
Лида Садовникова 24 января 16, в 16:01 я так делала только с манной крупой вроде запеканки получается Текст скрыт развернуть
0
Владимир Ялич
Владимир Ялич 24 января 16, в 17:09 Отличный рецепт,угощу подругу Текст скрыт развернуть
0
Галина Майдакова
Галина Майдакова 24 января 16, в 19:16 Аппетитно, стоит попробовать, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Раиса Дуплякова
Раиса Дуплякова 24 января 16, в 22:28 Должно быть вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Софья Ивановна
Софья Ивановна 26 января 16, в 22:10 Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
Софья Ивановна
Софья Ивановна 26 января 16, в 22:11 Надо сделать Текст скрыт развернуть
0
татьяна панина
татьяна панина 30 января 16, в 18:10 вкусно, очень легко и быстро, без напряг а, использовала мерзлую капусту Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 36
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Рецепт отличного утреннего к…

Рецепт отличного утреннего кофе, которое поможет тебе справиться с лишним весом!

20 июл, 23:57
0 1
Врачи рекомендуют обратить в…

Врачи рекомендуют обратить внимание на продукт, который предотвращает появление рака. Сейчас самое время!

20 июл, 23:36
0 0
ОВOЩНОЕ АCСОРТИ НА ЗИМУ БEЗ …

ОВOЩНОЕ АCСОРТИ НА ЗИМУ БEЗ CТЕРИЛИЗАЦИИ

20 июл, 23:35
+2 0
Я завернула сельдь в пленку …

Я завернула сельдь в пленку и оставила в холодильнике. Через час вся семья лакомилась нежной рыбкой!

20 июл, 23:15
0 0
Паста "Карбонара". Простая и…

Паста "Карбонара". Простая итальянская кухня у нас дома

20 июл, 22:52
0 0
Чкмерули — блюдо грузинской …

Чкмерули — блюдо грузинской кухни. Готовим курицу и удивляем домашних

20 июл, 22:49
0 0
"Ленивый голубец". Готовим л…

"Ленивый голубец". Готовим любимое блюдо без заморочек

20 июл, 22:48
+1 1
Сочная свиная корейка в духовке

Сочная свиная корейка в духовке

20 июл, 22:47
0 0
Рецепты котлет, которые не п…

Рецепты котлет, которые не принесут вреда фигуре

20 июл, 22:45
0 0
Блинчики с куриной печенью

Блинчики с куриной печенью

19 июл, 22:43
0 0
Турецкие котлеты

Турецкие котлеты

19 июл, 22:40
0 0
Куриное мясо в пиве. Ещё оди…

Куриное мясо в пиве. Ещё один вариант приготовления курочки

19 июл, 22:39
+4 4
Для худеющих - топ-5 рецепто…

Для худеющих - топ-5 рецептов приготовления овсянки

19 июл, 22:37
+4 0
Пышные блинчики - очень прос…

Пышные блинчики - очень простой рецепт для мам

19 июл, 22:01
0 0
"Юрча" - Салат из кабачков на зиму

"Юрча" - Салат из кабачков на зиму

19 июл, 18:35
+1 1
Шикарный салат из Баклажанов…

Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата

19 июл, 18:32
+27 3
Простой персиковый пирог

Простой персиковый пирог

19 июл, 18:29
0 0
Пицца в батоне

Пицца в батоне

19 июл, 12:24
+1 1
Пицца из кабачков. Легкая и вкусная

Пицца из кабачков. Легкая и вкусная

19 июл, 12:22
+8 5
Торт - желе творожный без выпечки

Торт - желе творожный без выпечки

19 июл, 12:08
+1 0
Маринованные сливы на зиму б…

Маринованные сливы на зиму без стерилизации

19 июл, 11:31
0 0