Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

Татьяна Филиппова
Салат с языком и омлетом - объеденье: https://nepolneem.ru/retseptyi-s-podschetom-kaloriynosti/zaku…
Татьяна Филиппова Салат с омлетом
Людмила Чайковская
вкусно
Людмила Чайковская ВИШНЯ В ЖЕЛЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!
Светлана Перминова
Анна
А сколько муки? Странный рецепт и мука овсяная....Ерунда!
Анна Пирог с яблоками и черносливом
Александр Свитайло
Яндекс.Метрика
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+550 186
Обсуждаем
Салат с омлетом
18 авг, 23:28
+2 1
ВИШНЯ В ЖЕЛЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!
19 авг, 21:43
0 1
Запеченные баклажаны
16 авг, 21:50
+2 1
ВХОД НА САЙТ

Этим рецептом со мной поделилась мама мужа! Запеканка затмила всё, что я готовила в последнее время.

развернуть

Мама моего мужа, повар с 30-летним стажем, рассказала мне рецепт блюда, которое выручало меня не раз. «Очисти картофель и нарежь его ломтиками, а затем возьмись за грибы… И ты увидишь, как уже через час все члены семьи будут гладить себя по животу, приговаривая: “Как же вкусно

!”» — говорила она мне.

Как же она была права! Эта запеканка — лучшее решение для любителей уютной домашней трапезы: сытно, вкусно и недорого. А еще это блюдо станет твоим помощником в подготовке ко встрече гостей. Кстати, совсем скоро нас ожидает светлый и прекрасный праздник Пасхи; чем не отличный повод попробовать этот рецепт?

Картошка с грибами и сыром в духовке

Идеальный вариант для семейного ужина, особенно если приготовить его надо побыстрее. Ничего не жарим — только запекаем.

картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты

  • 400 г свиного фарша
  • 150 г грибов
  • 6 картофелин
  • 1 средняя луковица
  • 1 яйцо
  • 1 ст. сметаны
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

картофельная запеканка с сыром

Приготовление

  1. Очисти картофель, затем нарежь его на тонкие ломтики.

    картофельная запеканка с мясом

  2. Лук нарежь полукольцами, грибы маленькими кубиками. Перемешай грибы и лук с приготовленным фаршем, добавляя туда соль и перец.

    картофельная запеканка с грибами

  3. Теперь переходим к приготовлению заправки. Перемешай сметану с чесноком, измельченным с помощью пресса, а также не забудь посолить, поперчить и добавить яйцо.

    картофельная запеканка с фаршем и грибами

  4. Форму для запекания смажь маслом. Аккуратно переложи в форму половину картофеля, добавь соль, перец.

    Наверх кладем лук. На лук перекладываем фарш и грибы, после этого посыпаем сыром, тертым на терке. Наверх снова кладем слой картофеля и добавляем соль, перец.

    картофельная запеканка рецепт

  5. В запеканку добавь заливку. Блюдо запекай в духовке около часа при температуре 180–200 градусов.

    картофельная запеканка с куриным фаршем

  6. За пять минут до полного приготовления посыпать запеканку тертым сыром.

    картофельная запеканка без мяса

  7. Вот и всё, картошка с фаршем и грибамиготова. Приятного аппетита!

    картофельная запеканка с курицей

Совет редакции

Также предлагаю тебе ознакомиться с 15 гениальными кулинарными хитростями, благодаря которым ты сможешь готовить как в ресторане. Эти маленькие секреты от знаменитых шеф-поваров могут значительно повысить уровень твоих кулинарных навыков.

картофельная запеканка

Это блюдо позволяет проявить фантазию. Ведь ты легко можешь усовершенствовать данный рецепт, добавляя или убирая из него некоторые ингредиенты. Например, ты можешь брать любой фарш, или вовсе оставить только грибы. Менять сыры или добавить другие специи, так оттенки вкуса будут совершенно разные.

Попробуй приготовить это вкусное блюдо и не забудь поделиться с друзьями этим рецептом!


Источник →

Опубликовано 10.04.2018 в 21:33

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Черный Ангел
Черный Ангел 14 апреля, в 18:09 класс! т по такому рецепту у нас уже лет сто готовят. у каждый семьи свой рецепт. а вот основа одна. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Медяник
Наталья Медяник 15 апреля, в 19:36 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 2
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

Галина Мирошниченко
ZETA (Гладышева-Ломовицкая)
Именно так и есть. Из-за отсутствия последнего мне и назначили эту диету.
ZETA (Гладышева-Ломовицк… Перепелиные яйца
Кузина
Да я отписалась уже, что ошиблась:))
Кузина Перепелиные яйца
Надежда Маринец
галина лебедева (Петрова)
Нина Чикина
mantrig13454
елена потапова (баранюк)
галина жукова
Ничего, бывает:)))
галина жукова Перепелиные яйца
Кузина
Значит я ошиблась:)
Кузина Перепелиные яйца

--= Новое на сайте =--

Творожный крем для торта

Творожный крем для торта

20 авг, 17:33
0 0
Торт из пряников

Торт из пряников

20 авг, 17:31
0 0
Что такое анчоусы

Что такое анчоусы

19 авг, 21:45
-1 0
ВИШНЯ В ЖЕЛЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНО …

ВИШНЯ В ЖЕЛЕ — ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО!

19 авг, 21:43
0 1
Баклажаны "Проще не бывает".…

Баклажаны "Проще не бывает". Быстро, но очень вкусно! Закуска из баклажанов!

19 авг, 20:41
+1 0
«Пальчики из свинины»

«Пальчики из свинины»

19 авг, 20:21
+1 0
Варенье из тыквы

Варенье из тыквы

19 авг, 20:18
+1 0
Салат из баклажанов и перца …

Салат из баклажанов и перца «Для папы»

19 авг, 20:15
0 0
Яблочный крем

Яблочный крем

18 авг, 23:33
0 0
Пирог с яблоками и черносливом

Пирог с яблоками и черносливом

18 авг, 23:30
+2 1
Салат с омлетом

Салат с омлетом

18 авг, 23:28
+2 1
Салат из стручковой фасоли

Салат из стручковой фасоли

18 авг, 23:25
+2 0
Салат с семгой соленой

Салат с семгой соленой

18 авг, 23:20
0 0
Салат с маслинами

Салат с маслинами

18 авг, 23:17
+1 0
Как приготовить торт на кефире

Как приготовить торт на кефире

17 авг, 21:52
+8 0
Рецепт плюшек с сахаром

Рецепт плюшек с сахаром

17 авг, 21:46
+2 0
Как приготовить томатный сок…

Как приготовить томатный сок без соковыжималки

17 авг, 21:44
+7 0
Как приготовить кисель из яблок

Как приготовить кисель из яблок

17 авг, 21:41
+1 0
Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

16 авг, 21:50
+2 1
Соус "Бешамель".

Соус "Бешамель".

16 авг, 21:25
+4 0
Курица, запечённая в духовке…

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.

16 авг, 21:24
0 1