Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+543 179
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+417 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+409 118
ВХОД НА САЙТ

Самый простой и вкусный рецепт ЛЕЧО из перца с томатной пастой

развернуть

Готовим заготовки на зиму. Очень вкусное лечо из перца с томатной пастой, рецепт которого стал настоящим спасением для меня

p1220140 (646x485, 73Kb)

Да, лечо – замечательная подливка со сладким перцем, однако, в нашей гипердинамичной жизни не всегда хватает достаточно времени на его приготовление. Основную часть и без того дорогого времени занимает приготовление томатного сока из помидоров, а если учесть, что крутить приходится два раза: помидоры, а потом еще и жмых (чтобы не пропало ни капельки сока), то получается двойное выполнение работы. Рецепт лечо с томатной пастой стал настоящим спасением для меня, поскольку время приготовления сократилось раз в пять.


84154883_78939318_ingradient (88x52, 12Kb)Ингредиенты

5 банок по 580 мл:

перец болгарский 2 кг
томатная паста 500 гр
вода 500 мл
сахар 150 гр
соль 1 ст.л
растительное масло 200 мл
уксус 9% 100 мл

Приготовить продукты. Перец намыть и очистить от семян.

p1210985bf7_res (648x486, 73Kb)



В большой кастрюле соединить томатную пасту, воду, соль, сахар. Хорошо перемешать и поставить на огонь.

p121098646b_res (648x486, 39Kb)

Нарезать перец (не мелко).

p12109880c2_res (648x486, 62Kb)

Как только закипит томатная смесь, влить масло и выложить перец. Хорошо перемешать, довести до кипения. С момента закипания варить 20 минут.

p1210989d9e_res (648x486, 84Kb)

В конце варки влить уксус, хорошо перемешать и снять с огня.




p1210990c27_res (648x486, 69Kb)

Разложить лечо по стерильным банкам.

p1210992a02_res (648x486, 78Kb)

Закрутить крышки и поставить банки крышками вниз. Укутать баночки в плед и оставить на пару дней до полного остывания. Хранить заготовки в тёмном, прохладном месте.

p1210993113_res (648x486, 60Kb)

 

ссылка


Ключевые слова: вкусно, готовим, лечо, рецепт
Опубликовано 12.10.2013 в 02:57

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Галина Абеленцева
Галина Абеленцева я тоже так делаю, только перец режу на 4 части, как свекровь научила лет 30 назад, рецепт простой, но очень вкусный. Перец только зеленый. Текст скрыт развернуть
3
12 октября 13, в 18:43
Елена Михайлова
Елена Михайлова Пробовала на вкус -действительно очень вкусно! Попробую сделать сама!Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
12 октября 13, в 21:00
ИЛОНА *****
ИЛОНА ***** Спасибо!!! Попробую приготовить по Вашему рецепту. Текст скрыт развернуть
1
12 октября 13, в 21:24
Влад Свар
Влад Свар ИЛОНА ***** Спасибо за цветок! Текст скрыт развернуть
2
12 октября 13, в 23:02
Elena-Ramona
Elena-Ramona И я так давно делаю....Вкусненько !!!! Текст скрыт развернуть
1
12 октября 13, в 23:21
Антонина Порвина
Антонина Порвина Можно варить в свежем томатном соке с добавлением лука, порезанного полукольцами, сладкого перца разного цвета. Будет ещё вкуснее. Текст скрыт развернуть
1
12 августа 14, в 10:13
людмила супрунова
людмила супрунова очень вкусно я тоже так делаю..... Текст скрыт развернуть
0
27 августа 14, в 11:13
puma200458 pantula
puma200458 pantula как раз полно зеленого перца...сделаю, спасибо! Текст скрыт развернуть
0
17 октября 15, в 07:14
Людмила Новицкая
Людмила Новицкая Спасибо за рецепт - попробую тоже так сделать.Делаю уже. Текст скрыт развернуть
0
18 августа 16, в 10:02
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 9
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Запеканка из макарон с курицей

Запеканка из макарон с курицей

30 мар, 21:42
0 0
Пасхальный кулич как с картинки…

Пасхальный кулич как с картинки…

30 мар, 21:38
0 0
Свекольный салат для гурманов

Свекольный салат для гурманов

30 мар, 21:34
+2 0
Курица запеченная в духовке …

Курица запеченная в духовке на банке с пивом. Очень, очень вкусно!

30 мар, 20:46
0 0
Домашний сыр из молока. Самы…

Домашний сыр из молока. Самый легкий рецепт приготовления Сыра!

30 мар, 11:54
0 0
Жареный рис с овощами и имби…

Жареный рис с овощами и имбирем в азиатском стиле

29 мар, 22:24
0 0
Лепешки с Творогом и зеленью…

Лепешки с Творогом и зеленью. Вкуснотища)

29 мар, 21:49
0 0
Моцарелла. Простые рецепты в…

Моцарелла. Простые рецепты в каждый дом!

29 мар, 19:54
+4 5
Блинные мешочки с грибами и сыром

Блинные мешочки с грибами и сыром

29 мар, 19:52
0 0
Сало в Луковой Шелухе. Самый…

Сало в Луковой Шелухе. Самый вкусный и самый простой Рецепт

29 мар, 12:41
0 0
Печенье "Анютка" из творога …

Печенье "Анютка" из творога и овсяных хлопьев

29 мар, 01:10
0 0
Постный салат со свеклой и фасолью

Постный салат со свеклой и фасолью

29 мар, 01:10
0 0
Легкий салат "3 Ингредиента"…

Легкий салат "3 Ингредиента". Вкуснота такая, что не передашь словами)

29 мар, 01:10
0 0
Чебуреки. Самые сочные, тонк…

Чебуреки. Самые сочные, тонкие, хрустящие и Самое пузырчатое тесто)

29 мар, 01:10
0 0
Салат «Дамский» с творогом

Салат «Дамский» с творогом

28 мар, 22:55
0 0
Луковые булочки

Луковые булочки

28 мар, 22:53
0 0
Чудо выпечка за 25 минут!

Чудо выпечка за 25 минут!

28 мар, 22:50
0 0
Миндальные конфеты в белом шоколаде

Миндальные конфеты в белом шоколаде

28 мар, 22:48
0 0
Салат с селедкой, картофелем…

Салат с селедкой, картофелем и красным маринованным луком

28 мар, 22:38
0 0
Заварное тесто для пельменей…

Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие!

28 мар, 10:17
0 0
Рулетики «Боярские» из курин…

Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!

27 мар, 15:07
+12 4