Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+543 179
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+417 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+409 118
ВХОД НА САЙТ

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!

развернуть

Мы спешим порадовать новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук!

 

 

рецепт луковых котлет

 

Луковые котлеты разнообразят постное меню и понравятся даже тем, кто не терпит лук в блюдах: после прожарки и тушения он совершенно не чувствуется. Блюдо практически из ничего, а на вкус — язык проглотишь!

 

рецепт луковых котлет

 

Луковые котлеты

 

Ингредиенты

  • 2 крупные луковицы
  • 1 крупная картофелина
  • 3 ст. л. манки
  • соль по вкусу
  • масло растительное для обжаривания
  • 1 л томатного сока

 

Приготовление

  1. Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн.
  2. Картофель натри на терке с мелкими отверстиями, смешай с луком, посоли. Чтобы вкус получился более ярким, вместо соли можешь добавить 1 ст. л. соевого соуса.
  3. Добавь в массу манную крупу, перемешай, отставь на 10–15 минут для набухания.
  4. После того как масса станет более однородной, мокрыми руками сформируй небольшие котлетки и обжарь их с обеих сторон в растительном масле.
  5. Сложи котлетки в толстостенную кастрюлю и залей томатным соком. Туши на медленном огне 30 минут, не перемешивая и не переворачивая.

 

рецепт луковых котлет

 

Котлеты получаются пышными и румяными, они отлично держат форму. Прекрасное дополнение к любому гарниру! С не меньшим удовольствием такие котлетки можно съесть с ломтиком свежего хлеба. Очень вкусно.

 

Источник →

Опубликовано 22.11.2016 в 21:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна
Татьяна Попробую приготовить. Интересно, за счет чего форму держат, яйца в рецепте не вижу. Может, манка этому способствует? Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 08:52
Ангелина Анхель
Ангелина Анхель Татьяна Вообще-то странно,что яиц.Без яйца развалятся Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 15:47
Ундина
Ундина Очень много манки!!!!! Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 09:26
Ангелина Анхель
Ангелина Анхель Ундина я тоже так подумала.Я вообще без манки готовила.А иногда даже без картофеля.Просто резанный лук+яйца.( яиц понадобится на одно больше) Текст скрыт развернуть
5
23 ноября 16, в 11:58
Ангелина Анхель
Ангелина Анхель Ундина а потому что нет яиц.С яйцами будет лучше.Можно вообще обойтись без манки и муки Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 15:48
Татьяна Тимофеева
Татьяна Тимофеева Можно сделать по-другому : 2 луковицы (мелко порезать) ,добавить 2 сырых яйца и 2 столовые ложки муки. Все перемешать, добавить специи и поджарить.Приятного аппетита! Текст скрыт развернуть
9
23 ноября 16, в 10:00
Зинаида Ковынева
Зинаида Ковынева я делала давно но вместо манки добавляла муку и не делала соус на много полезнее как котлетки Текст скрыт развернуть
0
23 ноября 16, в 10:27
Tatyana Zaytseva
Tatyana Zaytseva Взяла в копилку. Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 10:51
妖怪 .
妖怪 . ещё проще...кстати очень нежно и вкусно...КОТЛЕТЫ "ЧИПОЛИНО".
Состав
3 больших луковицы,3 яйца, 6 столовых ложек с верхом манки. 1 стакан горячей воды с 1,5 шт. бульонного кубика.
Приготовление
3 больших луковицы мелко порезать, добавить 3 яйца, 6 столовых ложек с верхом манки. Всё перемешать и дать настояться 10 минут, и выкладывать ложкой на сковороду в виде котлет. Обжарить и сложив на сковороде веером слегка, друг на друга залить 1 стаканом горячей воды с 1,5 шт. бульонного кубика. Тушить после закипания на медленном огне 20 минут.
Текст скрыт развернуть
8
23 ноября 16, в 11:18
Светлана Перминова
Светлана Перминова 妖怪 . На 3 луковицы 6 столовых ложек манки - это очень много, получатся манные котлеты! Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 20:51
妖怪 .
妖怪 . Светлана Перминова нет,манка даже не чувствуется Текст скрыт развернуть
0
24 ноября 16, в 09:24
Светлана Перминова
Светлана Перминова 妖怪 . Спасибо! Попробую приготовить! Текст скрыт развернуть
1
25 ноября 16, в 12:38
Людмила Катасонова (Савинцева)
Людмила Катасонова (Савинцева) Обязательно попробуем,спасибо, Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 17:21
Анатолий
Анатолий Спасибо. Было вкусно. Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 20:22
Лариса
Лариса Попробую и расскажу Текст скрыт развернуть
1
24 ноября 16, в 20:26
Людмила Сюткина
Людмила Сюткина Очень благодарна! Текст скрыт развернуть
0
27 ноября 16, в 14:13
надежда шушнина-шумилова (Шумилова)
надежда шушнина-шумилова (Шумило… Нет, не мое. Текст скрыт развернуть
1
27 ноября 16, в 14:20
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов Отличное блюдо! Просто, вкусно, разнообразно, доступно. И, подготовка к будущим реформам наших правителей.... Текст скрыт развернуть
2
27 ноября 16, в 14:58
Галинка Прохницкая
Галинка Прохницкая Большое спасибо! Не пробовала готовить луковые котлеты. Нужно попробовать. Попробую приготовить, с учётом комментарий пользователей Текст скрыт развернуть
1
27 ноября 16, в 16:17
Izabella Esina
Izabella Esina Хороший рецепт.Как раз к Филипповскому посту подходи.Завтра непременно попробую. Спасибо.Вот только томатного сока многовато целый литр,думаю одного стакана будет достаточно с пол стаканом водички и приправами: всего по щепотке-куркума,базилик,паприка,аджика сухая,семена аниса,трава чабреца,перец ч.молотый и лавровый лист,да еще порезать стебель сельдерея...А укроп и петрушку порезать и посыпать котлетки при подаче к столу. Текст скрыт развернуть
1
27 ноября 16, в 20:09
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 33
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Рулетики «Боярские» из курин…

Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!

27 мар, 15:07
+7 3
Домашняя рубленая вареная ко…

Домашняя рубленая вареная колбаса: лучшая альтернатива магазинной!

27 мар, 14:41
+1 1
Куриный рулет с творогом и з…

Куриный рулет с творогом и зеленью: лучшая замена магазинной колбасе!

27 мар, 13:39
0 0
Запечёные  спагетти с сыром

Запечёные спагетти с сыром

27 мар, 13:10
+1 1
Праздничная запеканка из тво…

Праздничная запеканка из творога, которая увеличится в духовке в 2 раза! Пышна и аппетитна…

27 мар, 13:07
0 0
Рецепты оригинальных блюд дл…

Рецепты оригинальных блюд для Пасхального стола

26 мар, 22:18
+3 1
Творожные пончики за 10 мину…

Творожные пончики за 10 минут (жареные в масле)

25 мар, 22:07
+1 0
Запеканка из баклажанов с фаршем

Запеканка из баклажанов с фаршем

25 мар, 21:04
+2 0
Фаршированные баранки

Фаршированные баранки

25 мар, 21:01
+2 1
Роллы домашние

Роллы домашние

25 мар, 20:57
0 0
Шоколадный блинный торт

Шоколадный блинный торт

25 мар, 20:30
+2 0
Очень быстрый рыбный паштет

Очень быстрый рыбный паштет

25 мар, 20:05
0 0
Самый вкусный рецепт постных…

Самый вкусный рецепт постных котлет из капусты

25 мар, 20:03
0 1
Картофельная запеканка по-фр…

Картофельная запеканка по-французски: нежное и ароматное блюдо. Готовится в один миг!

24 мар, 21:11
+9 2
5 рецептов на основе армянск…

5 рецептов на основе армянского лаваша. Быстро, просто, вкусно!

24 мар, 21:08
+1 0
Вкуснейшее домашнее морожено…

Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке — восхитительное на вкус и простое в приготовлении!

24 мар, 20:59
+14 5
Малокалорийные творожные пла…

Малокалорийные творожные платочки с яблоками! Точь-в-точь бабушка готовила.

24 мар, 20:55
+1 0
Сахарный пирог. Безумно вкусно!

Сахарный пирог. Безумно вкусно!

23 мар, 22:20
+1 0
Нереально вкусный и бюджетный пирог!

Нереально вкусный и бюджетный пирог!

23 мар, 21:00
+15 9
Необыкновенно вкусная печена…

Необыкновенно вкусная печеная картошка с салом в фольге

23 мар, 20:59
+1 1
Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

23 мар, 20:57
+1 0