Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Лучшее на сайте
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!

В сегодняшнем меню – куриные котлеты в духовке. О том, как приготовить котлеты в духовке, знают если не все, то многие. Но сегодняшний рецепт несколько необычный

12 окт 13, 03:00
+533 169
В копилку кулинара. Красивые нарезки

В копилку кулинара. Красивые нарезки

24 апр 15, 12:26
+412 117
Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не лип

23 окт 13, 00:46
+402 116
ВХОД НА САЙТ

Луковые котлеты: вкуснейшее блюдо практически из ничего. Да еще и готовится быстро!

развернуть

Мы спешим порадовать новым рецептом бюджетных котлет. Когда их пробуешь, то не сразу можешь угадать, из чего они сделаны: то ли грибы, то ли рыба, то ли овощи… А основной компонент в них — обычный репчатый лук!

 

 

рецепт луковых котлет

 

Луковые котлеты разнообразят постное меню и понравятся даже тем, кто не терпит лук в блюдах: после прожарки и тушения он совершенно не чувствуется. Блюдо практически из ничего, а на вкус — язык проглотишь!

 

рецепт луковых котлет

 

Луковые котлеты

 

Ингредиенты

  • 2 крупные луковицы
  • 1 крупная картофелина
  • 3 ст. л. манки
  • соль по вкусу
  • масло растительное для обжаривания
  • 1 л томатного сока

 

Приготовление

  1. Лук нарежь как можно мельче (главное — не расплакаться). Здорово, если есть в распоряжении комбайн.
  2. Картофель натри на терке с мелкими отверстиями, смешай с луком, посоли. Чтобы вкус получился более ярким, вместо соли можешь добавить 1 ст. л. соевого соуса.
  3. Добавь в массу манную крупу, перемешай, отставь на 10–15 минут для набухания.
  4. После того как масса станет более однородной, мокрыми руками сформируй небольшие котлетки и обжарь их с обеих сторон в растительном масле.
  5. Сложи котлетки в толстостенную кастрюлю и залей томатным соком. Туши на медленном огне 30 минут, не перемешивая и не переворачивая.

 

рецепт луковых котлет

 

Котлеты получаются пышными и румяными, они отлично держат форму. Прекрасное дополнение к любому гарниру! С не меньшим удовольствием такие котлетки можно съесть с ломтиком свежего хлеба. Очень вкусно.

 

Источник →

Опубликовано 22.11.2016 в 21:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Татьяна
Татьяна Попробую приготовить. Интересно, за счет чего форму держат, яйца в рецепте не вижу. Может, манка этому способствует? Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 08:52
Ангелина Анхель
Ангелина Анхель Татьяна Вообще-то странно,что яиц.Без яйца развалятся Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 15:47
Ундина
Ундина Очень много манки!!!!! Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 09:26
Ангелина Анхель
Ангелина Анхель Ундина я тоже так подумала.Я вообще без манки готовила.А иногда даже без картофеля.Просто резанный лук+яйца.( яиц понадобится на одно больше) Текст скрыт развернуть
5
23 ноября 16, в 11:58
Ангелина Анхель
Ангелина Анхель Ундина а потому что нет яиц.С яйцами будет лучше.Можно вообще обойтись без манки и муки Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 15:48
Татьяна Тимофеева
Татьяна Тимофеева Можно сделать по-другому : 2 луковицы (мелко порезать) ,добавить 2 сырых яйца и 2 столовые ложки муки. Все перемешать, добавить специи и поджарить.Приятного аппетита! Текст скрыт развернуть
9
23 ноября 16, в 10:00
Зинаида Ковынева
Зинаида Ковынева я делала давно но вместо манки добавляла муку и не делала соус на много полезнее как котлетки Текст скрыт развернуть
0
23 ноября 16, в 10:27
Tatyana Zaytseva
Tatyana Zaytseva Взяла в копилку. Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 10:51
妖怪 .
妖怪 . ещё проще...кстати очень нежно и вкусно...КОТЛЕТЫ "ЧИПОЛИНО".
Состав
3 больших луковицы,3 яйца, 6 столовых ложек с верхом манки. 1 стакан горячей воды с 1,5 шт. бульонного кубика.
Приготовление
3 больших луковицы мелко порезать, добавить 3 яйца, 6 столовых ложек с верхом манки. Всё перемешать и дать настояться 10 минут, и выкладывать ложкой на сковороду в виде котлет. Обжарить и сложив на сковороде веером слегка, друг на друга залить 1 стаканом горячей воды с 1,5 шт. бульонного кубика. Тушить после закипания на медленном огне 20 минут.
Текст скрыт развернуть
8
23 ноября 16, в 11:18
Светлана Перминова
Светлана Перминова 妖怪 . На 3 луковицы 6 столовых ложек манки - это очень много, получатся манные котлеты! Текст скрыт развернуть
2
23 ноября 16, в 20:51
妖怪 .
妖怪 . Светлана Перминова нет,манка даже не чувствуется Текст скрыт развернуть
0
24 ноября 16, в 09:24
Светлана Перминова
Светлана Перминова 妖怪 . Спасибо! Попробую приготовить! Текст скрыт развернуть
1
25 ноября 16, в 12:38
Людмила Катасонова (Савинцева)
Людмила Катасонова (Савинцева) Обязательно попробуем,спасибо, Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 17:21
Анатолий
Анатолий Спасибо. Было вкусно. Текст скрыт развернуть
1
23 ноября 16, в 20:22
Лариса
Лариса Попробую и расскажу Текст скрыт развернуть
1
24 ноября 16, в 20:26
Людмила Сюткина
Людмила Сюткина Очень благодарна! Текст скрыт развернуть
0
27 ноября 16, в 14:13
надежда шушнина-шумилова (Шумилова)
надежда шушнина-шумилова (Шумило… Нет, не мое. Текст скрыт развернуть
1
27 ноября 16, в 14:20
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов Отличное блюдо! Просто, вкусно, разнообразно, доступно. И, подготовка к будущим реформам наших правителей.... Текст скрыт развернуть
2
27 ноября 16, в 14:58
Галинка Прохницкая
Галинка Прохницкая Большое спасибо! Не пробовала готовить луковые котлеты. Нужно попробовать. Попробую приготовить, с учётом комментарий пользователей Текст скрыт развернуть
1
27 ноября 16, в 16:17
Izabella Esina
Izabella Esina Хороший рецепт.Как раз к Филипповскому посту подходи.Завтра непременно попробую. Спасибо.Вот только томатного сока многовато целый литр,думаю одного стакана будет достаточно с пол стаканом водички и приправами: всего по щепотке-куркума,базилик,паприка,аджика сухая,семена аниса,трава чабреца,перец ч.молотый и лавровый лист,да еще порезать стебель сельдерея...А укроп и петрушку порезать и посыпать котлетки при подаче к столу. Текст скрыт развернуть
1
27 ноября 16, в 20:09
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 33
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Рулет с яйцом и пряным картофелем

Рулет с яйцом и пряным картофелем

16 янв, 23:58
+1 1
Обалденные Cырные блинчики с…

Обалденные Cырные блинчики с петрушкой

16 янв, 23:53
+1 1
Торт без выпечки «Шалаш»

Торт без выпечки «Шалаш»

16 янв, 23:51
0 0
коронный рецепт курицы!

коронный рецепт курицы!

16 янв, 22:20
0 0
Теплый шоколадный торт

Теплый шоколадный торт

15 янв, 20:38
0 0
Куриная грудка с сыром

Куриная грудка с сыром

15 янв, 20:29
0 0
Как приготовить шоколадные блины?

Как приготовить шоколадные блины?

15 янв, 20:26
+3 1
Слоеная самса (настоящая, узбекская)

Слоеная самса (настоящая, узбекская)

15 янв, 13:39
0 0
Фаршированные макароны

Фаршированные макароны

14 янв, 20:48
0 0
Как и из чего делают виски? …

Как и из чего делают виски? технология производства и разновидности

14 янв, 20:44
+1 4
Колбаса вареная, домашняя

Колбаса вареная, домашняя

14 янв, 20:42
+4 4
Цветаевский пирог с малиново…

Цветаевский пирог с малиновой начинкой

14 янв, 20:39
+1 0
Солнечный апельсиновый пирог

Солнечный апельсиновый пирог

14 янв, 20:38
+1 1
Вкуснейший голандский мясной рулет

Вкуснейший голандский мясной рулет

14 янв, 14:11
+2 1
Итак, одна головка цветной к…

Итак, одна головка цветной капусты, 700 г фарша, специи… Вот оно, блюдо дня!

14 янв, 14:08
+2 1
Проще простого Вафельный тор…

Проще простого Вафельный торт со сгущенкой и грецкими орехами

13 янв, 23:09
+6 2
Штрудель с вишней: три вкусные идеи

Штрудель с вишней: три вкусные идеи

13 янв, 23:07
0 0
Домашняя гранатовая наливка …

Домашняя гранатовая наливка «Кремлевские звезды»

13 янв, 23:05
+4 1
Маринованные жареные вешенки

Маринованные жареные вешенки

13 янв, 23:03
+2 1
Торт «Банановое чудо»

Торт «Банановое чудо»

12 янв, 22:24
0 0
Торт из зефира с фруктами

Торт из зефира с фруктами

12 янв, 22:01
+2 0