Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

Анатолий Кацер
У чехов это называется Domaci sekana.
Анатолий Кацер Мясной хлеб на бутерброды - колбаса просто "отдыхает"
anna-60
Это не пицца, а пирог
anna-60 Этот рецепт пиццы тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
лидия Андреева
liutik Федотова
Мила Донецкая
/
Мила Донецкая Творожные рогалики
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+550 186
Яндекс.Метрика
Обсуждаем
Мясной хлеб на бутерброды - колбаса просто "отдыхает"
15 янв, 11:58
+10 2
Этот рецепт пиццы тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
18 янв, 17:46
+8 1
Сушки с фаршем на сковороде
15 янв, 12:05
+3 2
ВХОД НА САЙТ

Пирог с манной крупой и брусникой

развернуть
Пирог с манной крупой и брусникой
ОПИСАНИЕ

Интересный пирог с начинкой из манной крупы, но манка практически не чувствуется. Создается впечатление, что в составе пирога присутствует творог или что-то похожее на него. Наличие в начинке лимона, коньяка и брусники делает ее сочной и ароматной.

Тесто
250 г
1 ч. л.
1 щепотка
125 г
3 ст. л.
10 г
1 шт.
Начинка
500 мл
125 г
3 ст. л.
10 г
2 шт.
1 шт.
2 ст. л.
200 г
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Пирог с манной крупой и брусникой
На весь экран
шаг 1
Смешать муку, холодное сливочное масло, сахар, соль, яйцо.
Смешать муку, холодное сливочное масло, сахар, соль, яйцо.
На весь экран
шаг 2
Замесить тесто, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 30 минут.
Замесить тесто, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто в форму диаметром 20 см, сделать высокие бортики, наколоть вилкой тесто и снова отправить в холодильник на 20 минут.
Выложить тесто в форму диаметром 20 см, сделать высокие бортики, наколоть вилкой тесто и снова отправить в холодильник
шаг 4
В разогретую до 180°С духовку отправить тесто, прижав его грузом. Выпекать 10–15 минут.
В разогретую до 180°С духовку отправить тесто, прижав его грузом. Выпекать 10–15 минут.
На весь экран
шаг 5
Для крема вскипятить молоко, тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь», сахар, ванильный сахар. Варить 2–3 минуты. Снять с плиты, слегка остудить.
Для крема вскипятить молоко, тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь», сахар, ванильный сахар. Варить 2–3 минуты. Снять с плиты, слегка остудить.
На весь экран
шаг 6
В манную кашу добавить цедру одного лимона и коньяк. Перемешать.
В манную кашу добавить цедру одного лимона и коньяк. Перемешать.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить желтки, снова перемешать.
Затем добавить желтки, снова перемешать.
На весь экран
шаг 8
Белки взбить до устойчивой пены и аккуратно частями ввести в начинку.
Белки взбить до устойчивой пены и аккуратно частями ввести в начинку.
На весь экран
шаг 9
В конце добавить ягоду и снова перемешать.
В конце добавить ягоду и снова перемешать.
На весь экран
шаг 10
Тесто вынуть из духовки, выложить начинку, разровнять. Отправить в духовку на 20–25 минут.
Тесто вынуть из духовки, выложить начинку, разровнять. Отправить в духовку на 20–25 минут.
На весь экран
шаг 11
Пирог хорошо остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Пирог хорошо остудить. Посыпать сахарной пудрой.

Источник →

Ключевые слова: вкусно, выпечка, готовим, рецепт
Опубликовано 14.03.2017 в 21:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 15 марта 17, в 13:41 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

Нина Чикина
mantrig13454
елена потапова (баранюк)
галина жукова
Ничего, бывает:)))
галина жукова Перепелиные яйца
Кузина
Значит я ошиблась:)
Кузина Перепелиные яйца
галина жукова
mantrig13454
Людмила Кузнецова (павлова)
ТОЛЬКО ДОРОЖЕ В 4 РАЗА
Людмила Кузнецова (павло… Перепелиные яйца
Александр Киселев
mantrig13454

--= Новое на сайте =--

Самые вкусные и сочные чебуреки

Самые вкусные и сочные чебуреки

19 янв, 12:03
+2 0
Этот чай из мандариновой цед…

Этот чай из мандариновой цедры поможет вам заснуть всего за 10 минут!

19 янв, 11:58
0 0
Творожные рогалики

Творожные рогалики

19 янв, 11:56
+2 1
Испеките кекс. Два вкусных рецепта

Испеките кекс. Два вкусных рецепта

19 янв, 11:43
+1 0
Семь правил, как выбрать кра…

Семь правил, как выбрать красную икру и не попасть впросак

18 янв, 18:18
0 0
Свекольные ёлочки

Свекольные ёлочки

18 янв, 18:14
0 0
Замечательные цукаты из апел…

Замечательные цукаты из апельсинов своими руками

18 янв, 18:11
+1 0
Йогуртовый кекс с курагой и …

Йогуртовый кекс с курагой и грецкими орехами

18 янв, 18:09
0 0
5 вкусных альтернатив класси…

5 вкусных альтернатив классическому хумусу

18 янв, 18:06
0 0
Английские маффины

Английские маффины

18 янв, 17:58
0 0
10 секретов пышного бисквита

10 секретов пышного бисквита

18 янв, 17:55
0 0
Сколько бы раз ни готовила ч…

Сколько бы раз ни готовила чебуреки, каждый раз убеждаюсь, — этот рецепт один из самых удачных!

18 янв, 17:53
+1 0
Этот рецепт пиццы тебе не зн…

Этот рецепт пиццы тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!

18 янв, 17:46
+8 1
Слоеный пирог с грибами и фаршем

Слоеный пирог с грибами и фаршем

17 янв, 12:48
0 0
Яблочные пирожки.

Яблочные пирожки.

17 янв, 12:46
+1 0
Курица, запечённая в духовке…

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.

17 янв, 12:43
0 0
Рецепт очень вкусных и полез…

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень…

17 янв, 12:39
0 0
Гренки сырные

Гренки сырные

17 янв, 11:58
+1 0
Мясо под шубой

Мясо под шубой

17 янв, 11:55
0 0
Мармелад из киви с бананом

Мармелад из киви с бананом

17 янв, 11:46
+1 0
Салат Мимоза (по-сербски)

Салат Мимоза (по-сербски)

16 янв, 20:05
+1 0