Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+548 184
Обсуждаем
Рецепт отличного утреннего кофе, которое поможет тебе справиться с лишним весом!
20 июл, 23:57
+3 2
ОВOЩНОЕ АCСОРТИ НА ЗИМУ БEЗ CТЕРИЛИЗАЦИИ
20 июл, 23:35
+6 1
Сухая засолка сала с чесноком и тмином — быстро и вкусно
18 июл, 20:44
+5 8
ВХОД НА САЙТ

Пирог с манной крупой и брусникой

развернуть
Пирог с манной крупой и брусникой
ОПИСАНИЕ

Интересный пирог с начинкой из манной крупы, но манка практически не чувствуется. Создается впечатление, что в составе пирога присутствует творог или что-то похожее на него. Наличие в начинке лимона, коньяка и брусники делает ее сочной и ароматной.

Тесто
250 г
1 ч. л.
1 щепотка
125 г
3 ст. л.
10 г
1 шт.
Начинка
500 мл
125 г
3 ст. л.
10 г
2 шт.
1 шт.
2 ст. л.
200 г
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Пирог с манной крупой и брусникой
На весь экран
шаг 1
Смешать муку, холодное сливочное масло, сахар, соль, яйцо.
Смешать муку, холодное сливочное масло, сахар, соль, яйцо.
На весь экран
шаг 2
Замесить тесто, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 30 минут.
Замесить тесто, завернуть в пленку, отправить в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Выложить тесто в форму диаметром 20 см, сделать высокие бортики, наколоть вилкой тесто и снова отправить в холодильник на 20 минут.
Выложить тесто в форму диаметром 20 см, сделать высокие бортики, наколоть вилкой тесто и снова отправить в холодильник
шаг 4
В разогретую до 180°С духовку отправить тесто, прижав его грузом. Выпекать 10–15 минут.
В разогретую до 180°С духовку отправить тесто, прижав его грузом. Выпекать 10–15 минут.
На весь экран
шаг 5
Для крема вскипятить молоко, тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь», сахар, ванильный сахар. Варить 2–3 минуты. Снять с плиты, слегка остудить.
Для крема вскипятить молоко, тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь», сахар, ванильный сахар. Варить 2–3 минуты. Снять с плиты, слегка остудить.
На весь экран
шаг 6
В манную кашу добавить цедру одного лимона и коньяк. Перемешать.
В манную кашу добавить цедру одного лимона и коньяк. Перемешать.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить желтки, снова перемешать.
Затем добавить желтки, снова перемешать.
На весь экран
шаг 8
Белки взбить до устойчивой пены и аккуратно частями ввести в начинку.
Белки взбить до устойчивой пены и аккуратно частями ввести в начинку.
На весь экран
шаг 9
В конце добавить ягоду и снова перемешать.
В конце добавить ягоду и снова перемешать.
На весь экран
шаг 10
Тесто вынуть из духовки, выложить начинку, разровнять. Отправить в духовку на 20–25 минут.
Тесто вынуть из духовки, выложить начинку, разровнять. Отправить в духовку на 20–25 минут.
На весь экран
шаг 11
Пирог хорошо остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Пирог хорошо остудить. Посыпать сахарной пудрой.

Источник →

Ключевые слова: вкусно, выпечка, готовим, рецепт
Опубликовано 14.03.2017 в 21:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 15 марта, в 13:41 благодарю Текст скрыт развернуть
2
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

--= Новое на сайте =--

Рецепт отличного утреннего к…

Рецепт отличного утреннего кофе, которое поможет тебе справиться с лишним весом!

20 июл, 23:57
+3 2
Врачи рекомендуют обратить в…

Врачи рекомендуют обратить внимание на продукт, который предотвращает появление рака. Сейчас самое время!

20 июл, 23:36
0 0
ОВOЩНОЕ АCСОРТИ НА ЗИМУ БEЗ …

ОВOЩНОЕ АCСОРТИ НА ЗИМУ БEЗ CТЕРИЛИЗАЦИИ

20 июл, 23:35
+6 1
Я завернула сельдь в пленку …

Я завернула сельдь в пленку и оставила в холодильнике. Через час вся семья лакомилась нежной рыбкой!

20 июл, 23:15
0 0
Паста "Карбонара". Простая и…

Паста "Карбонара". Простая итальянская кухня у нас дома

20 июл, 22:52
0 0
Чкмерули — блюдо грузинской …

Чкмерули — блюдо грузинской кухни. Готовим курицу и удивляем домашних

20 июл, 22:49
0 0
"Ленивый голубец". Готовим л…

"Ленивый голубец". Готовим любимое блюдо без заморочек

20 июл, 22:48
+2 1
Сочная свиная корейка в духовке

Сочная свиная корейка в духовке

20 июл, 22:47
0 0
Рецепты котлет, которые не п…

Рецепты котлет, которые не принесут вреда фигуре

20 июл, 22:45
0 0
Блинчики с куриной печенью

Блинчики с куриной печенью

19 июл, 22:43
0 0
Турецкие котлеты

Турецкие котлеты

19 июл, 22:40
0 0
Куриное мясо в пиве. Ещё оди…

Куриное мясо в пиве. Ещё один вариант приготовления курочки

19 июл, 22:39
+4 4
Для худеющих - топ-5 рецепто…

Для худеющих - топ-5 рецептов приготовления овсянки

19 июл, 22:37
+4 0
Пышные блинчики - очень прос…

Пышные блинчики - очень простой рецепт для мам

19 июл, 22:01
0 0
"Юрча" - Салат из кабачков на зиму

"Юрча" - Салат из кабачков на зиму

19 июл, 18:35
+1 1
Шикарный салат из Баклажанов…

Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата

19 июл, 18:32
+27 3
Простой персиковый пирог

Простой персиковый пирог

19 июл, 18:29
0 0
Пицца в батоне

Пицца в батоне

19 июл, 12:24
+1 1
Пицца из кабачков. Легкая и вкусная

Пицца из кабачков. Легкая и вкусная

19 июл, 12:22
+9 5
Торт - желе творожный без выпечки

Торт - желе творожный без выпечки

19 июл, 12:08
+1 0
Маринованные сливы на зиму б…

Маринованные сливы на зиму без стерилизации

19 июл, 11:31
0 0