Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

liutik Федотова
Спасибо.
liutik Федотова Мясо по-купечески (с грибами)
Ирина Тюрина
Виктория Иоакимиду
А что при жизни купцов были сыры?
Виктория Иоакимиду Мясо по-купечески (с грибами)
Виктор Белогорцев
ТАТЬЯНА ИВЛЕВА
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+549 186
Яндекс.Метрика
Обсуждаем
Мясо по-купечески (с грибами)
15 ноя, 22:23
+3 3
Домашний сыр чечил! Только молоко и соль!
15 ноя, 22:30
+2 3
Салат "Желтый одуванчик"
19 ноя, 21:32
0 4
ВХОД НА САЙТ

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

развернуть

домашние дрожжевые пирожки фото рецепт
Единажды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным "поклонником". Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили из этого теста сладкие и несладкие пироги, дрожжевые рулеты с яблоками, пончики, плюшки и ватрушки, булочки с корицей, беляши, сосиски в тесте.. - все получалось просто сказка как вкусно!



Ингредиенты:
мука - 600 гр
сахар-песок - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
маргарин - 50 гр (можно заменить сливочным маслом)
молоко - 250 мл (можно заменить водой + сух. молоко 2 ст.л., либо кефиром)
соль - 1 ч.л.
дрожжи - 2 ч.л. сухие (либо примерно 24 гр. прессованных)
ванилин - 1 ч.л. (можно и без него)

Приготовление:

Начинку описывать не буду, так как у каждого своя любимая. К этим пирожкам подойдет любая, что мясной фарш, что паштет, что рубленные окорочка, лук и зелень, варенье, капуста, грибы, сыр, шоколад и т.д.

Тесто автор делала в хлебопечке на основной программе теста, но если делать вручную, то тоже ничего сложного нет. 

Для этого нужно дрожжи развести в теплом молоке или воде с добавлением 1 ст. л. сахара. 

Дать им ожить (дрожжам), и как начнут пениться, можно делать тесто. 

Для этого смешать все ингредиенты и замесить тесто, если будет жидковато, добавить еще муки. 

Тесто не должно прилипать к рукам. 

Поставить тесто в теплое место подходить часа на 2-2,5. 

Обмять два раза, на третий раз можно лепить пирожки и печь.

Пирожки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, смазать яйцом и поставить в разогретую духовку на 200 градусов до зарумянивания.

Приятного аппетита!
домашние дрожжевые пирожки фото рецептдомашние дрожжевые пирожки фото рецептдомашние дрожжевые пирожки фото рецептвкуснейшие домашние пончики рецепт фотодрожжевой пирог с сыром и грибами рецепт

 

ссылка


Ключевые слова: вкусно, готовим, пирожки, рецепт
Опубликовано 23.10.2013 в 00:46

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Лида Садовникова
Лида Садовникова 24 января 16, в 20:56 я делаю точно такое же тесто -пирожки очень вкусные Текст скрыт развернуть
4
Галина Гузь
Галина Гузь Лида Садовникова 6 февраля 16, в 18:38 Лида вы что в пирожковое тесто не со сладкой начинкой ложите ванилин? девочки интересно кто-нибудь ещё так делает? не берусь осуждать ,но по-моему это..... извините. Текст скрыт развернуть
0
Акула Каракула
Акула Каракула Галина Гузь 3 марта 16, в 10:13 Тут уж на вкус и цвет, как говорится...Я, например, люблю чуть сладковатое ароматное тесто с ЛЮБОЙ начинкой, а Вы нет. Если Вам этот нюанс чем-то не нравится, не применяйте его, только и всего. Текст скрыт развернуть
6
Галина Гузь
Галина Гузь Акула Каракула 2 июля 16, в 20:43 верно -я же не спорю Текст скрыт развернуть
0
Жансулу Ыбырайымова
Жансулу Ыбырайымова 29 января 16, в 12:54 спасибо. Текст скрыт развернуть
3
Наталья Добрянская
Наталья Добрянская 19 февраля 16, в 11:07 Надо попробовать Текст скрыт развернуть
2
Лидия
Лидия 26 февраля 16, в 14:15 попробую сделать Текст скрыт развернуть
1
Мария Афанасьева
Мария Афанасьева 27 февраля 16, в 12:43 попробуем спасибо. Текст скрыт развернуть
0
Налалия Логвина
Налалия Логвина 5 марта 16, в 17:49 очень люблю пирожки Текст скрыт развернуть
0
Валентина Лазарева
Валентина Лазарева 25 марта 16, в 21:17 Класс!!!Уже пользовалась таким рецептом. Чудо тесто.Чудо изделия из него. Текст скрыт развернуть
0
Валентина Мухатаева
Валентина Мухатаева 26 марта 16, в 11:39 надо попробовать Текст скрыт развернуть
0
lisa Локтионова
lisa Локтионова 26 марта 16, в 16:06 * Текст скрыт развернуть
5
lisa Локтионова
lisa Локтионова 10 апреля 16, в 18:31 Я поняла, что из этого теста можно и жарить и в духовке печь пирожки.. Текст скрыт развернуть
6
GORTENZIYA BROWN
GORTENZIYA BROWN lisa Локтионова 19 декабря 16, в 21:29 Тесто, кстати, совершенно обычное. Я постоянно из такого делаю пирожки, только без ванилина! Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Яровая (Власенко)
Татьяна Яровая (Власенко) 18 апреля 16, в 16:10 * Текст скрыт развернуть
2
Александра Рачинская
Александра Рачинская 26 апреля 16, в 17:04 Спасибо. Делала такое же тесто. Рецепт универсальный, подойдет для любой начинки. Можно и жарить пирожки, и печь в духовке. Текст скрыт развернуть
5
Nina -
Nina - 30 апреля 16, в 05:56 Спасибо! Вкусно ! Текст скрыт развернуть
0
Свет ЛАНА
Свет ЛАНА 1 июня 16, в 11:28 КЛАСС Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 16 июня 16, в 08:50 класс Текст скрыт развернуть
0
Ольга Ермакова (Алёхина)
Ольга Ермакова (Алёхина) 26 июня 16, в 00:17 Спасибо большое! Пирожки Классные! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 21 по 40 | всего: 120
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

mantrig13454
Ирина Асанова (Павлоцкая)
людмила гаптар
класс
людмила гаптар Консервация
mantrig13454
ZETA (Гладышева-Ломовицкая)
ИРИНА
mantrig13454
Ирина Комова
mantrig13454
ZETA (Гладышева-Ломовицкая)

--= Новое на сайте =--

Палочки с сыром и ветчиной

Палочки с сыром и ветчиной

20 ноя, 19:52
0 0
Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

20 ноя, 19:50
0 0
Творожно-тыквенная запеканка

Творожно-тыквенная запеканка

20 ноя, 19:44
0 0
Салатные шарики "А-ля Мимоза"

Салатные шарики "А-ля Мимоза"

20 ноя, 19:33
0 0
Запеченный СТЕЙК ТОЛСТОЛОБИК…

Запеченный СТЕЙК ТОЛСТОЛОБИКА в медово-горчичном Маринаде

20 ноя, 17:11
0 0
Самое сложное в этом рецепте…

Самое сложное в этом рецепте — «отправить на час в холодильник». Тесто — без сахара!

19 ноя, 21:48
0 0
Слоеная греческая запеканка …

Слоеная греческая запеканка — южная гостья на твоей кухне. Сытно, вкусно и необычно.

19 ноя, 21:44
0 0
Салат «Любимый муж»

Салат «Любимый муж»

19 ноя, 21:39
+2 0
Заварные пирожные

Заварные пирожные

19 ноя, 21:34
+1 1
Салат "Желтый одуванчик"

Салат "Желтый одуванчик"

19 ноя, 21:32
0 4
Изумительный кокосовый пирог

Изумительный кокосовый пирог

19 ноя, 21:02
+3 1
Сытный пирог - это потрясающе!

Сытный пирог - это потрясающе!

19 ноя, 20:59
+10 4
Рулет из лаваша с сыром и кр…

Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками

18 ноя, 18:49
0 0
Манник с изюмом

Манник с изюмом

18 ноя, 18:47
+1 1
Открытый мясной пирог!

Открытый мясной пирог!

18 ноя, 18:45
0 0
Пахлава

Пахлава

18 ноя, 18:43
0 0
Куриная запеканка

Куриная запеканка

18 ноя, 18:27
0 1
Пицца: 3 моментальных вариан…

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

18 ноя, 18:25
+3 1
Пампушки к борщу

Пампушки к борщу

17 ноя, 21:21
+1 1
Кордон блю

Кордон блю

17 ноя, 21:20
+3 1
Мясной салат СПУТНИК

Мясной салат СПУТНИК

17 ноя, 21:19
+1 1