Влад Свар предлагает Вам запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»
Вы хотите запомнить сайт «Ваши любимые рецепты»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Последние комментарии

сергей
татьяна косицына
Виктор Белогорцев
тамара ув
Я -за Путина , но против  либерастов-пидорастов
Куриные котлеты в «конвертах» или "Хитрые" котлеты - сочные и душистые!
12 окт 13, 03:00
+549 186
Яндекс.Метрика
Обсуждаем
Салат с кальмарами - самый вкусный рецепт
16 янв, 19:10
+1 2
Она накрыла тарелки тестом и отправила в духовку. Удобно и обалденно вкусно!
14 янв, 12:29
+5 4
Торт «Шоколад на кипятке»
13 янв, 17:54
+6 2
ВХОД НА САЙТ

Жареные пирожки с картофельной начинкой

развернуть

Хочу поделиться замечательным рецептом пирожков. Все хозяйки знают, что дрожжевое тесто хоть и вкусное, но возиться с ним нужно долго, я же нашла для себя рецепт пирожкового теста на кефире. Огромным преимуществом такого теста является то, что оно не должно подходить и в общем процесс приготовления пирожков занимает всего 40 минут.

Тесто готовиться очень просто, достаточно смешать все ингредиенты, а в процессе замешивания теста добавить в него растительное масло. В этот раз готовила пирожки с картошкой, но с этим тестом пирожки получаются вкусными с любой начинкой.

Жареные пирожки с картофельной начинкой

Ингредиенты:

Для начинки:

Картофель – 400 г

Лук – 1 шт.

Масло растительное -1 ст.л.

Для теста:

Мука – 400 г

Кефир -1 стак.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч. л.

Сода – 1 ч.л.

Растительное масло -2 ст.л.

Масло для жарки – 100 г


Источник →

Опубликовано 20.03.2017 в 20:42

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Людмила Сюткина
Людмила Сюткина 25 марта 17, в 11:11 Благодарю! Текст скрыт развернуть
0
Галина Марочкина
Галина Марочкина 25 марта 17, в 14:28 Спасибо Светлана, просто и легко!!! Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова Галина Марочкина 28 марта 17, в 10:15 Спасибо за внимание) Приятно, что понравился. Текст скрыт развернуть
0
Имеди
Имеди 25 марта 17, в 14:58 j Текст скрыт развернуть
0
Имеди
Имеди 25 марта 17, в 15:29 Поделюсь своим рецептом пирожков, которые готовила моя мама и я уже несколько десятилетий Итак: кефир 3.2% жирности (не БИО!!!), 1 яйцо, 2 столовые ложки майонеза, 1 столовую ложку сахара, 2 чайные ложки соли, 1 чайную ложку соды (погасить уксусом). Выливаем кефир в миску, добавляем всё остальное, взбиваем венчиком и постепенно добавляем муку по одному стакану, перемешиваем . Тесто должно быть, как говорила моя бабушка, прохоненькое. Его ни в коем случае нельзя месить ( как на хлеб). оно должно быть более мягкое, чем в предложенном автором рецепте. 30 минут даю ему время "созреть". Потом отрыва. по куску, начиняю и жарю. Из этого количества получается 30-32 хороших пирожка. Но...САМОЕ ГЛАВНОЕ- пирожки очень пышные, 4-5 см толщиной, очень нежные. Попробуйте. не пожалеете. Приятного аппетита! Текст скрыт развернуть
0
tatjna boyco
tatjna boyco 26 марта 17, в 14:15 у нас бабушка делала такие пирожки ,только раскатывала готовые очень тонко, затем бралась чугунная гусятница,в сковороде не помещались и жарила на масле с двух сторон.Готовые пирожки со сметанкой да со свежим крепким сладким чаем-вкуснатище! Текст скрыт развернуть
0
Svetlana Anikanova Аниканова
Svetlana Anikanova Аниканова tatjna boyco 28 марта 17, в 10:17 Я тоже люблю, когда они тонкие и большие с ладонь, с картошкой и печенкой, да со сметаной) Но, когда семья большая хочется угодить большинству! Делаю их поменьше размером и без печенки. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Комментарии Facebook

Комментарии к фото

Нина Чикина
mantrig13454
елена потапова (баранюк)
галина жукова
Ничего, бывает:)))
галина жукова Перепелиные яйца
Кузина
Значит я ошиблась:)
Кузина Перепелиные яйца
галина жукова
mantrig13454
Людмила Кузнецова (павлова)
ТОЛЬКО ДОРОЖЕ В 4 РАЗА
Людмила Кузнецова (павло… Перепелиные яйца
Александр Киселев
mantrig13454

--= Новое на сайте =--

Слоеный пирог с грибами и фаршем

Слоеный пирог с грибами и фаршем

17 янв, 12:48
0 0
Яблочные пирожки.

Яблочные пирожки.

17 янв, 12:46
0 0
Курица, запечённая в духовке…

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.

17 янв, 12:43
0 0
Рецепт очень вкусных и полез…

Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень…

17 янв, 12:39
0 0
Гренки сырные

Гренки сырные

17 янв, 11:58
0 0
Мясо под шубой

Мясо под шубой

17 янв, 11:55
0 0
Мармелад из киви с бананом

Мармелад из киви с бананом

17 янв, 11:46
0 0
Салат Мимоза (по-сербски)

Салат Мимоза (по-сербски)

16 янв, 20:05
0 0
Обалденный торт "Дорогому го…

Обалденный торт "Дорогому гостю" - обязательно приготовьте

16 янв, 20:02
+2 0
Батон пшеничный как "Нарезно…

Батон пшеничный как "Нарезной" своими руками дома

16 янв, 19:12
+1 0
Салат с кальмарами - самый в…

Салат с кальмарами - самый вкусный рецепт

16 янв, 19:10
+1 2
Гренки с помидорами и сыром …

Гренки с помидорами и сыром к завтраку

16 янв, 12:16
0 0
Пляцок «Нежность»

Пляцок «Нежность»

16 янв, 12:11
+1 1
Cалат "Необыкновенный"

Cалат "Необыкновенный"

16 янв, 12:06
0 0
Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

16 янв, 12:02
+1 0
Суп-солянка

Суп-солянка

16 янв, 11:59
0 0
Первоклассный бюджетный торт…

Первоклассный бюджетный торт за 20 минут. И никакой выпечки!

16 янв, 11:36
+1 0
Пицца ароматная

Пицца ароматная

15 янв, 12:09
0 0
Диетическая курица на соли

Диетическая курица на соли

15 янв, 12:07
0 0
Сушки с фаршем на сковороде

Сушки с фаршем на сковороде

15 янв, 12:05
0 0
Бесподобно вкусный торт "Пин…

Бесподобно вкусный торт "Пинчер". Его вкус сводит всех с ума

15 янв, 12:00
+4 0